Destilaci N Sencilla

PRÁCTICA N°5

DESTILACIÓN SENCILLA
Objetivo.
1. Conocer las características y factores que intervienen en la destilación simple.
2. Purificar una mezcla de líquidos por destilación simple.
3.Adquirir habilidad y destreza en armar un sistema de destilación simple.
Marco teórico.
En química, se llama destilación simple o sencilla a un tipo destilación donde los vapores producidos soninmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual lo refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composición será idéntica a la composición de los vapores a la presión y temperaturasdadas.
La destilación sencilla se usa para separar aquellos líquidos cuyos puntos de ebullición difieren extraordinariamente (en más de 80°C aproximadamente) o para separar líquidos de sólidos novolátiles.
El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfrían losvapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena el líquido concentrado.
En la industria química se utiliza la destilación para la separación de mezclassimples o complejas.
La existencia de una capa de sólido en el fondo del matraz de destilación puede causa de violentos saltos durante la destilación, especialmente si se utiliza una calefacción localfuerte en el fondo del matraz.
Procedimiento.
Separación de una mezcla de acetona/agua.
Para realizar la destilación sencilla, se montará el aparato de destilación esquematizado en la figura, utilizando unmatraz de fondo redondo de 100 mL.


Fig. 7a.Montaje de la destilación sencilla
Introduzca en el matraz 35 mL de agua, 35 mL de acetona y uno o dos trocitos de plato poroso. Haga circular unacorriente suave de agua en sentido ascendente a través del refrigerante conectando con una goma la entrada de este al grifo de agua. Mediante otra goma unida a la salida se conduce el agua al desagüe. Se...