destilacion de un mosco


UNIVERSIDAD AUTONOMA DE OCCIDENTE
Valoración

FACULTAD DE INGENIERIA
DEPARTAMENTO DE ENERGÉTICA Y MECÁNICA
PROCESOS INDUSTRIALES
GRUPO 1


CODIGO:

NOMBRE:


SEGUNDO EXAMEN PARCIALFECHA: 8 DE OCTUBRE de 2013



PRIMERA PARTE
Conteste las preguntas 1.1 a 1.5 que son de selección múltiple con única respuesta. Cada pregunta tiene un valor de dos puntos.
PUNTAJE
101.1. Señale la(s) variable (s) que producen cambios en el valor de ciertas propiedades físicas como el pH, la densidad, la viscosidad y los °Brix de la mayoría de las sustancias.

(a) Presión
(b)Temperatura
(c) Presión y temperatura
(d) Ninguna de las anteriores

1.2. Es una variable intangible.
(a) Análisis sensorial de alimentos
(b) Cambios en la presión de un sistema
(c)Cuantificación de microorganismos en una muestra
(d) Cambio de operador de un equipo

1.3. Qué instrumento seleccionaría para realizar el control de la temperatura en un evaporador de tubos verticales cortos, enla industria azucarera:

(a) Una termocupla
(b) Un transductor
(c) Un termómetro digital
(d) Un manómetro

1.4. Una concentración 1M de ácido fosfórico (H3PO4) es equivalente en normalidad a:(a) 1N
(b) 3N
(c) 2N
(d) 4N

1.5. El siguiente código (E203) en el diagrama PFD significa:

(a) El intercambiador de calor 3 se encuentra en el área 2 de la planta
(b) La torre de destilación3 se encuentra en el área 2 de la planta
(c) El intercambiador 2 se encuentra en el área 3 de la planta
(d) Se tienen 203 intercambiadores en la planta





UNIVERSIDAD AUTONOMA DE OCCIDENTEValoración

FACULTAD DE INGENIERIA
DEPARTAMENTO DE ENERGÉTICA Y MECÁNICA
PROCESOS INDUSTRIALES
GRUPO 1


CODIGO:

NOMBRE:


SEGUNDO EXAMEN PARCIAL
FECHA: 8 de OCTUBRE de 2013SEGUNDA PARTE
Lea con atención el enunciado de los problemas 2.1 y 2.2 y haga los cálculos correspondientes para dar respuesta a la pregunta que se hace. Cada una tiene un valor de cinco puntos....