DESTILACION DT

DESTILACION

NOMBRE: raul moreno
PROFESOR: Fabio Andrés Silva

INTRODUCCION

La destilación es la operación de separar, mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla,aprovechando las diferencias de volatilidades de los compuestos a separar (El vino tiene 6% alcohol y un punto de ebullición de 78°C mientras que el agua tiene un punto de ebullición 100°C) . El procesoutilizado para la destilación en el laboratorio, consta de un recipiente donde se almacena la mezcla, a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos denuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.


MATERIALES:
Termómetro
Soporte universal
Balón aforado
Tubo de unión
Plancha de calentamiento
CondensadorMangueras
REACTIVOS:
Vino
PRODUTOS:
Alcohol
Agua


PROCESO



1. Primero se colocó la plancha de calentamiento y sobre ella el balón aforado.
2. Se colocaron 100 ml del vino medidos con una probeta.
3.después se colocó el tubo de unión utilizado para conectar el balón aforado con el condensador, a su vez en el otro extremo se coloca el termómetro para medir la temperatura.
4. el condensador tiene que sersujetado con el soporte universal, y el gas proveniente del vino pasara a través del espiral.
5. También se conectan dos mangueras en el condensador por donde entra y sale el agua, que se encargarade refrigerar el vapor.
6. se coloca otro balón aforado que se encarga de recibir el vapor refrigerado.
7. Se conecta la plancha de calentamiento para subir la temperatura del vino hasta que llegue asu punto de ebullición (78°c) que medimos con el termómetro.
8. El vapor proveniente del vino caerá como gotas de agua al recipiente.


NOTA:
tener cuidado de la posición del tubo de unión, si locolocamos de manera incorrecta hará que el vapor no pase si no que subirá y volverá a caer.
tener cuidado de que las mangueras estén bien puestas, si hay una manguera que este floja el agua saldrá....