Destilacion Fraccionada

Páginas: 4 (989 palabras) Publicado: 7 de agosto de 2012
Destilación fraccionada

I. Objetivo
Analizar las composiciones realizadas en el laboratorio, para luego separar la mezcla líquida.Revisar la destilación fraccionada, y evidenciarexperimentalmente las distintas temperaturas de ebullición de una mezcla de hidrocarburos, al construir una curva de destilación con los parámetros Volumen vs. Temperatura.

II. Introducción teórica
Ladestilación fraccionada es un proceso físico que se utiliza en química para separar mezcla de líquidos mediante el calor. Se emplea principalmente cuando es necesario separar compuestos de sustancias conpuntos de ebullición distintos. Esto facilita el intercambio de calor entre los vapores que ceden y los líquidos que reciben, dicho intercambio produce un intercambio de masa, donde el líquido conmenor punto de ebullición se convierten en vapor y los vapores con mayor punto de ebullición pasan a líquidos.

III. Materiales
* Trípode
* Malla de amianto
* Matraz erlemenyer
* Tuboacodado
* 2 Tapones de goma
* Refrigerante
* 2 Mangueras
* Vaso precipitado
* Mechero u hornilla
* 2 Soporte universal
* 2 Pinsas universal
* 2 Doble nuez

V.Desarrollo de la experiencia.
Se arma un equipo de destilación como en esta muestra:

El proceso de la destilación consiste en calentar un líquido, ya sea en el mechero u hornilla, por medio del tuborefrigerante por el cual pasara en este caso nuestro jugo de naranja con levadura para ser calentado en el tubo acodado que debe ser tapado con un tapón de goma, durante este proceso que el jugo estapasando por el refrigerante se volverá etanol, debido a que se vuelve sólido en vapor para juntarse con el agua y volverse líquido.

VI. Reacciones.-
En el desarrollo se puede ver que el jugode naranja con levadura al ser calentado se volvió etanol debido a que se pasa a sólido al juntarse con el agua se vuelve líquido por el tubo refrigerante, se convierte en alcohol.

VII....
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