Destilacion fraccionada

PRACTICA : DESTILACION SIMPLE
OBJETIVOS:
* Entender el proceso de destilación simple en la separación de mezclas
Binarias.



Introducción
En el laboratorio de química orgánica ladestilación es uno de los principales métodos para la purificación de líquidos volátiles. Consiste en evaporar la sustancia por calentamiento y posteriormente condensar de nuevo el vapor a líquido. Existenvarias maneras de llevar a cabo la destilación; en la práctica la elección del procedimiento dependerá de las propiedades del líquido que se trata de purificar y de las propiedades de las impurezas quese trata de separar. La destilación simple se usa para separar de líquidos (con p.e. <150ºC) de impurezas no volátiles, o bien separar mezclas de líquidos miscibles que difieran en su p.e. al menosen 25ºC. Además, dichos líquidos deben presentar puntos de ebullición inferiores a 150ºC a presión atmosférica. Para que la ebullición sea homogénea y no se produzcan proyecciones se introduce en elmatraz un plato poroso (o agitación magnética). Para llevar a cabo una destilación sencilla se requiere un sistema que consiste en un matraz de destilación, una T, un condensador y una alargaderadonde se encaja un matraz colector (previamente pesado).
El líquido que se pretenden destilar se introducen en el matraz de destilación usando un embudo y es necesario también unos trozos de porcelanaque evitan saltos del líquido (agitación usando un imán también consigue el mismo efecto). El matraz de destilación se calentará con una fuente de calor adecuada dependiendo del punto de ebullición dellíquido. Un baño de agua será adecuado para líquidos volátiles (menos de 85°C). Para líquidos con puntos de ebullición mayores se utiliza generalmente un aceite calentado eléctricamente. Cuando ellíquido comienza a ebullir se recogen los vapores condensados en una o más porciones o fracciones en el matraz colector. Nunca se debe destilar hasta sequedad, siempre debe dejarse un residuo en el...