Destilacion por arrastre de vapor

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE MEXICO PLANTEL 04.

“Destilación por arrastre de vapor”

*DESTILACION POR ARRASTRE DE VAPOR *

Objetivo: separar la esencia de las rosas del jardín decobaem 04 por medio de la destilación por arrastre de vapor.


INTRODUCCION ALA TEORIA:
* La destilación por arrastre con vapor es una técnica usada para separar sustancias orgánicas insolublesen agua y ligeramente volátiles, de otras no volátiles que se encuentran en la mezcla, como resinas o sales inorgánicas.
* Cuando se tienen mezclas de líquidos que no son miscibles entre sí, setiene un tipo de destilación que sigue la ley de Dalton sobre las presiones parciales.
* Como resultado de este comportamiento, y cuando uno de los componentes es agua, al trabajar a presiónatmosférica, se puede separar un componente de mayor punto de ebullición que el del agua a una temperatura menor a 100º (92º en el D.F.)
* Debido a lo anterior, con esta técnica se pueden separarsustancias inmiscibles en agua y que se descomponen a su temperatura de ebullición o cerca de ella, por lo que se emplea con frecuencia para separar aceites esenciales naturales que se encuentran en hojas,cáscaras o semillas de algunas plantas (té limón. menta, canela, cáscaras de naranja o limón, anís, pimienta, etc,)
* Los aceites esenciales también pueden aislarse de sus fuentes naturales pormedio de la extracción con disolventes orgánicos.
* Dependiendo de la técnica que se utilice para el aislamiento, será la pureza y rendimiento del aceite esencial.

*MATERIAL Y EQUIPOUTILIZADO*
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* 1 Matraz Erlenmeyer
* 1Refrigerante
* 1Mechero bunsen
* 3Tapones de hule
* 2Mangeras de hule
* 2vasos de p.p
* 1termometro
* 3 Pinzas de tres dedos
*1 Tubo de vidrio doblado
* 2 Anillos de fierro
* 2 Telas de asbesto
* 3 Soportes universales

Procedimiento:
Colocamos el material para poder comenzar con la práctica, primero dentro...