DESTILACION SIMPLE

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TEPIC
Carrera:
Ingeniería civil.
LABORATORIO DE QUÍMICA.
Práctica 3:
Destilación Simple.
Alumno(a):
Semestre: 1 Grupo: 2A




Nombre de la práctica:Destilación Simple.
Objetivo:
El objetivo de la práctica del laboratorio que el alumno aprenda a separar mezclase de líquidos a través de una destilación simple.
Separa una mezcla (en este caso vinotinto) en sus componentes, aprovechando sus distintas volatilidades a diferentes puntos de ebullición, así cuando se produce el vapor éste se condensa en el equipo de destilación y así, se obtienennuevamente las sustancias que forman parte de la mezcla, separándose primero la de menor punto de ebullición.
Fundamentos:
Investigación previa:
La destilación es la operación de separar, mediantevaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición)de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.Destilación simple
La destilación simple se utiliza para separar o purificar mezclas de líquidos.
Material y equipo utilizado:
2 soportes
1 matraz de destilación
1 refrigerante
2 pinzasuniversales
1 mechero de Fisher
1 termómetro
2 tapones horados
1 probeta de 100 ml
5 perlas de vidrio
Vino tinto
Desarrollo:
1. Armar el equipo, asegurándose que todas las uniones estén herméticas.2. El vino tinto (100 ml) que se quiere destilar se pone en el matraz de destilación, a continuación se adaptan al matraz la cabeza de destilación y termómetro el bulbo debe ser bañado justo antes deque se condense en el refrigerante.
3. Comience a calentar el matraz y vaya tomando lecturas de la temperatura cada cierto tiempo
4. Controle el calentamiento para que la ebullición no sea muy...