Destilacion

DESTILACION
OBJETIVO: Mediante una práctica en el laboratorio observar el fenómeno de la destilación, así como la determinación del punto de ebullición de diversos líquidos a partir de una mezclaheterogénea.
MATERIAL:
* Mantilla
* Reóstato
* Equipo”Quifitil”
* Termómetro
* 2soporte universal
* Anillo de hierro
* 2 nueces 2 pinza de tres dedos
* Palangana
* Manguera de látex
* Lentes de seguridad

* MUESTRA PROBLEMA
(acetona,acidoacético,metanol,agua)

METODO

1. Se arma el equipo de destilación(utilizando grasa silicona)
2. Encender el reóstato a una temperatura de60-80
3. Colocar las mangueras adecuadamente a lasinstalaciones de agua
4. Observar el proceso de cola –cabeza y reportar resultados

RESULTADOS:
El punto de ebullición de una sustancia depende directamente de la masa de sus moléculas y de laintensidad de las fuerzas atractivas entre ellas. Así en una serie homóloga, los puntos de ebullición de cada compuesto aumentan regularmente con el peso molecular, ya que al aumentar el número de átomos en lamolécula, aumentan la fuerzas de Van der Waals entre ellas. Esto puede comprobarse en la tabla siguiente:
Nombre del compuesto | Fórmula | p.e. (ºC) |
Metanol | CH3-OH | 65 |
Acetona |CH3-CO-CH3 | 56 |
Acido acetico | CH3-COOH | |
Agua | H2O | 100 |
 

Muestra problema:200ml
Temperatura inicial: 22ºC
Temperatura de ebullición:70ºC
Tempertura del reóstato:60-80
TIEMPO |TEMPERATURA |
11.20s | 30ºC |
11.52s | 50ºC |
12.00s | 60ºC |
12.20s | 70ºC |
17.30s | 74ºC |
23.00s | 78 ºC |
30.50s | 84 ºC |
34.00s | 88 ºC |
37.35s | 90 ºC |
45.40s | 92 ºC |52.40 | 96 ºC |
57.55s | 100 ºC |
(azul;cambio de sustancia),(amarillo;punto de ebullición de la primera sustancia)

SINTESIS CREATIVA
La destilación es el método más frecuentemente utilizado...