DestilacionMonsse

Colegio De Bachilleres Del Estado De
Yucatán Plantel N° 3 Progreso
Química 2
“Métodos de separación de mezclas.”
(Destilación)
M en C Marly Gema Álvarez Cardeña
Monserrat Dzul Carmona

2°”F”

“ Métodos de separación de mezclas”

Destilación.
Objetivo:
Separar un líquido volátil de unasustancia no volá til.
Manejar adecuadamente la técnica de destilación simple.
Explicar el uso de la destilaciónsimple como método de separación
de mezclas.

Hipótesis:
Al utilizar este método en una mezcla homogénea liquida
obtendremosla destilación de un solo producto.

Antecedentes:
Para separar los distintos componentes de una mezcla se necesita
del calor, y para ello se calienta esa sustancia, normalmente en
estado líquido, para que sus componentes más volátiles pasen a
estado gaseoso o de vapor y acontinuación volver esos
componentes al estado líquido mediante condensación por
enfriamiento.
El principal objetivo de la destilación es separar los distintos
componentes de una mezcla aprovechando para ello sus distintos
grados de volatilidad. Otra función de la destilación es separar los
elementosvolá tiles de los no volátiles de unamezcla.

Materiales a utilizar:

1.-Canastilla decalentamiento.
2.-Ampolla o matrazde fondo redondo, que deberá contener
pequeños trozos de material poroso (cerámica, o material similar)
para evitar sobresaltosrepentinos por sobrecalentamientos.
3.-Cabezade destilación.
4.-Termómetro
5.-Tubo refrigerante.
6.-Entrada de agua.
7.-Salida de agua.

8.-Se recoge en un balón, vaso de precipitados, u otro recipiente.
9.-Fuente de vacío.
10.-Adaptador de vacío.11.-Control de calor.
12.-Control de la velocidad del agitador.
13.-Agitador/placade calor.
14.-Baño de calentamiento (aceite/ arena).
15.-Barra del agitador/ gránulos anti-choque.
16.-Baño de enfriamiento.

Procedimiento:
La detilación sencilla se utilza para separar o purificar mezclas de
líquidos, el líquido que se quiere destilar se pone en el matraz de
destilación que debe llenarseaproximadamente hasta la mitad de
su capacidad, para evitar que el líquido hierva a saltos antes de
iniciar la destilación se añanden al matraz unos trocitos de
porcelana porosa, cuyos pequeños poros constituyen un lugar
adecuado para la formación de núcleos de burbujas, hirviendo así
el líquido suavemente, se apoya al matraz en la manta eléctrica y
se sujeta al soporte con una pinza, a continuación se adaptanal
matraz la cabeza de destilación y el termómetro, el extremo
superior del bulbo termometrico debe quedarse justamente a la
altura de la horizontal que pasa por la parte inferior de la
tubuladura lateral de la cabeza de destilación de tal forma que el
bulbo sea bañado por el vapor que asciende justo antes de que se
condense en el refrigerante, el refrigerante se sujeta a un soporte

metálicocon una pinza, se une el refrigerante a la cabeza de
destilación y se adaptan dosgomasde refrigerante que se conectan
al sistema de circulación de agua de forma que ésta circule en
contra corriente, finalmente a la salidad del refrigerante se conecta
la alargadera y el matraz colector en el que se recoge el destilado,
todas las piezas del aparato de destilación se sujetan unas a otras
medianteclips, y se comienza a calentar el matraz con la manta
calecfatora, etiquete y enumere tres matrazes para recoger las
fracciones con las siguientes puntosde ebullición, primero: 56.65°,
segundo: 65.78°, tercero: 78.95°, la fracción cuarta es el residuo
que queda en el matraz de destilación, cuando se alcanza la
temperatura de ebullición del líquido comienza la producción
apreciable de vapor,condensandose parte del mismo en el
termómetro y en la paredes del matraz, la mayor parte del vapor
pasa a través de la tubuladura lateral de la cabeza de destilación al
refrigerante, donde se condensa debido a la corriente de agua fria
que asciende por la cabeza de este, el destilado va por condensado
que al matraz colector a través del refrigerante, durante el proceso
de destilación debe calentarse...