Destilación de compuestos organicos


Laboratorio N° 2 Destilación de compuestos orgánicos

I.- Materiales:
Reactivos:
Equipo de destilación simple; Manto calefactor, Balón, Termómetro,
Tubo de enfriamiento, Codoesmerilado. 6 vasos precipitados, embudo.
Etanol 50cc
Agua destilada 50cc

II.- Método: En un balón se vierte una mezcla de 50cc de etanol con 50cc de agua destilada, se le aplica calor al matrazcon un manto calefactor, se apunta la temperatura inicial y se toma el tiempo hasta que caiga la primera gota, posteriormente cada tres minutos se va cambiando el vaso precipitado,registrando la temperatura(°C) y el volumen (ml) que contiene del componente recuperado, al mismo tiempo se va verificando la proporción que contiene el vaso precipitado ya sea esta de alcohol o de aguay se va anotando con simbologías.

IV.-Resultados:

Vasos pp
VPP 1
VPP 2
VPP 3
VPP 4
VPP 5
VPP 6
T° Inicial
23
80
82
87
93
100
T° final
79
82
87
93
99
101
Volumen(ml)
10
20
19
17
15
10



III.- Discusión: Al aplicar calor al matraz la temperatura comienza a aumentar y la mezcla empieza a evaporarse e inicia la separación de los componentes, elprimer reactivo que se evapora es el alcohol por su bajo punto de ebullición, posteriormente se evapora el agua ya que su punto de ebullición es mas alto, de la misma forma como se puedeobservar en el grafico anterior, desde el minuto cero y temperatura inicial (23°C) transcurren 04:22min para que caiga la primera gota de los componentes en forma liquida, se observa en lavariación de temperatura de 23°C a 79°C en un tiempo de tres minutos el líquido recuperado que cae al vaso precipitado es mayoritariamente alcohol (X) y a medida que sigue aumentando la temperaturacada vez cae menos alcohol y comienza a caer agua, se observa que a los 100°C prácticamente sale agua pura. Para que un componente quede más pura, se deben realizar varias destilaciones.