destilación sencilla y fraccionada

PRACTICA # 3 Y 4
DESTILACIÓN SENCILLA Y FRACCIONADA.
CRISTALIZACIÓN.



Universidad de Cartagena
08 – Agosto- 2013
PRACTICA # 3 Y 4
Destilación sencilla y fraccionada.
Cristalización.


Integrantes:



Laboratorio de Química Orgánica
Facultad de ingeniería-programa de ingeniería química- ll Semestre.Universidad de Cartagena.

Cartagena, 08-agosto de 2013
CONTENIDO

Introducción
Objetivos
1. Marco teórico.2. Materiales y reactivos.
3. Diagrama de flujo.
4. Datos y cálculos5. Análisis y discusiones de resultados
6. Preguntas
ConclusionesBibliografía.
















Introducción.
La destilación es una técnica muy importante para la purificación de líquidos o separación del soluto y del disolvente de una disolución. Se utiliza, para separar componentes de una mezcla homogéneaen función de sus distintos puntos de ebullición, la cual puede ser dividida en dos métodos, la destilación sencilla y la destilación fraccionada.
La destilación simple se usa cuando la diferencia entre los puntos de ebullición de los componentes es grande, mayor de 80° C , o cuando las impurezas son sólidos disueltos en el líquido a purificar, mientras que la destilación fraccionada, se usacuando la diferencia que hay entre los puntos de ebullición es demasiado pequeña para que una destilación simple resulte eficiente, es necesario recurrir a destilaciones repetidas.
La operación de cristalización consiste en separar un soluto de una solución mediante la formación de cristales de éste en el seno de la solución .Una vez formados los cristales se separan de la solución obteniéndoseel soluto con un alto grado de pureza.
En esta práctica de laboratorio se observara detenidamente cada uno de los procesos de destilación sencilla y fraccionada, y de cristalización.











Objetivos.

Objetivo general.
Se busca aprender a realizar el montaje adecuado para destilación simple y destilación fraccionada con el fin de separar e identificar sustancias, tambiénbuscamos aprender a identificar el método más adecuado de destilación dependiendo la naturaleza del líquido o mezcla que se va a destilar; además saber la importancia de la técnica de cristalización como un recurso primordial en la purificación de compuestos sólidos.

Objetivo específico.
Comprender los métodos de destilación simple y fraccionada, así como sus principales características y factoresque en ellas intervienen.
Fijar comparaciones entre la destilación simple y fraccionada.
Dominar conceptos como lo son separación y purificación de mezclas.
Determinar el parámetro de solubilidad, como criterio para purificar un sólido por cristalización.










MARCO TEÓRICO.
Destilación.
La destilación puede definirse como la evaporación parcial de un líquido con la...