Desventajas de ser Vegano

Desventajas de ser Veganos
Una alimentación basada únicamente en frutas, verduras y cereales también tiene sus desventajas
Aseguran que los veganos pueden sufrir problemas en su desarrollofísico e intelectual si no reciben el triptófano que está contenido en las proteínas y alimenta a las neuronas del cerebro.
Cada vez son más personas alrededor del mundo las que se animan a dar el pasoante este sano y respetuoso régimen, pero ¿cumple con las demandas que el cuerpo necesita?
Entrevistaron a una nutrióloga Alejandra Ledesma, quien comentó que por un lado, la principal consecuencia dedejar de comer carne o productos de origen animal son las deficiencias de proteínas, calcio, vitaminas B12, D y Hierro, lo que podría provocar anemia carencial u osteoporosis. Además de ausencia de lamenstruación en el caso de las mujeres, debilidad, mareos e infecciones frecuentes.
Además, la dieta vegetariana ayuda a disminuir los niveles de colesterol, triglicéridos y ácido úrico, y disminuyeel riesgo de padecer cáncer, nos dice la experta.
En personas vegetarianas se han detectado deficiencias vitamínicas, especialmente de vitamina B12 y hierro, lo que ocasiona anemia ferropénica. Estodebido a que las principales fuentes de hierro provienen de la carne de los animales.
Se ha encontrado una relación entre adolescentes vegetarianos y los que padecen bulimia y anorexia nervosa, yaque quienes siguen este plan alimenticio regularmente están más preocupados por su peso y sufren más trastornos alimenticios que otras personas
- En mujeres adolescentes vegetarianas, la proporción degrasa es menor y por tanto hay un retraso en la madurez sexual y en la presentación de la primera regla, ya que el tejido adiposo juega un papel importante en la aromatización de los andrógenos paraformar estrógenos.
El embarazo en una vegetariana pura, en general dura un poco menos, lo que repercute en la maduración del bebé quien además tiene menor peso, talla y circunferencia craneal al...