Detalles De Molienda
1- MATERIALES:
* 15 Kg. de maíz entero
* 1 Cronometro.
* Bolsas plásticas
* Vasijas de plástico
* 1 Brocha
* 1 Balde grande2- EQUIPOS:
*
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* Rotap.
* Molino de cuchillas modelo FIST MILL, trifásico de 3Hp
* Tablero de energía (Amperímetro, Voltímetro).* Cuarteador.
* Balanza digital
* Juego de tamices
3- PROCEDIMIENTO:
* Escoger el maíz que va a ser utilizado para la práctica (Desechar todo material ajeno e impurezas,solo trabajar con granos uniformes).
* Pesar el maíz sin impurezas.
* Separar una muestra representativa aproximada de 200 gr, utilizando el cuarteador, de la cual se obtiene el volumen yvolumen aparente.
* Medir el voltaje, la intensidad y el factor de potencia en las 3 líneas de carga necesarias para el funcionamiento del molino.
* Realizar el proceso de molienda,vertiendo los granos de maíz a flujo constante por la tolva y determinar el tiempo que dura este proceso.
* Medir nuevamente el voltaje, la intensidad y el factor de potencia (mientras se vierte elmaíz al molino) con el fin de determinar la potencia necesaria para moler este maíz.
* Separar tres muestras representativas del maíz molido aproximadas de 45g (previo cuarteo del mismo). Dos deellos es para análisis y uno es con el fin de reemplazar alguno de estos si se llegara a errar en la experiencia.
* La primera muestra es para realizar un análisis granulométrico, utilizandodiversos juegos de tamices y el Rotap, el tamizado en el Rotap es alrededor de 10 minutos.
* La segunda muestra es para determinar su peso, volumen y volumen aparente.
RESUMEN
La prácticarealizada detalla las operaciones unitarias “Molienda-Tamizado” utilizando una muestra de maíz entero de aproximadamente 15 kilos, la molienda se realizo en un molino de cuchillos “Fitts Mills” y el...
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