Detergentes Iodegradales
Se describe el método antigüo o artesanal en el cual la fabricación se realiza en 15 díasaproximadamente.
1. Recepción de materia prima
En esta actividad se efectúa el recibo y almacenaje temporal de las materias primas necesarias para el proceso de fabricación de los jabones. Enparticular se registran los datos del proveedor, procedencia, costo y cantidad entregada.
2. Transporte al área de cocción
3. Primera cocción
En primera instancia se vierten las sustancias grasas enuna solución de agua de sal en pailas o recipientes abiertos. Una vez efectuado lo anterior se inicia la primera cocción, la cual consiste en el hervido de la mezcla, en la cual se incluyen también larefundición de la pedacería de cargas anteriores.
4. Agregado de ingredientes finales
Una vez efectuada la actividad anterior se procede a la adición de aceites de coco, sosa caústica ensolución y brea, esta última para darle "cuerpo" al jabón.
Adicionalmente se agregan aceites delgados (de ajonjolí o cacahuate) y el sebo.
5. Segunda cocción
Una vez efectuado lo anterior se procedea la aplicación de vapor indirecto y directo durante tres a seis días, según el tamaño de las pailas. La agitación de la mezcla se realiza mediante la aplicación del vapor en forma de chorro por labase de las pailas.
6. Reposo y extracción de lejías
Una vez terminada la actividad de cocimiento se deja reposar la mezcla durante 7 días aproximadamente, dando lugar a que se formen dos capas.La inferior es una solución acuosa de glicerina, impurezas y el exceso de sosa cáustica. Se da salida a la solución anterior, de la que posteriormente se extrae la glicerina.
La superior estáformada por una masa cuajada de jabón que sube a la superficie debido a su poca densidad.
7. Mezclado y adición de ingredientes finales
El jabón cuajado que queda en las pailas se hierve...
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