Detergentes
1º Objetivo………………………………………………………..1
2º Hipótesis………………………………………………………1
3º Marco Teórico……………………………………………...1-8
4º Material……………………………………………………...8-9
5º Datos……………………………………………………….9-11
6º Procedimiento……………………………………………….11
7º Análisis…………………………………………………...11-12
8º Resulados Finales………………………………………….12
9º Conclusiones………………………………………………..13
10ºBibliografía………………………………………………...13
Método experimental
Efectividad de los detergentes en las grasas
Objetivo
Conocer como es que actúa un detergente de cierta marca, líquido o solido, sobre la grasa (aceite) en la tela, por medio de un método experimental en el cual se podrá identificar que tipo de detergente es mas efectivo contra las manchas y así comprobar la veracidad de lo que nos dan los medios de comunicación sobrelos detergentes líquidos y solidos, en las campañas publicitarias.
Hipótesis
Con base en lo dicho en los medios de comunicación, los detergentes de cierta marca al que le hacen campaña publicitaria (que por esa razón son mas caros), son los que realizan mejor su función ya sea en polvo o liquido. Dan las razones por las que según estos detergentes son mejores que otros, pero nos basaremos enque cada detergente tiene diferentes reacciones según sus componentes.
Marco Teórico
¿Qué es un detergente?
Los detergentes son una mezcla de muchas sustancias. El componente activo de un detergente es similar al de un jabón, su molécula tiene también una larga cadena lipófila y una terminación hidrófila. Suele ser un producto sintético normalmente derivado del petróleo.
Una de lasrazonas por las que los detergentes han desplazado a los jabones es que se comportan mejor que estos en aguas duras.
En 1907 una compañía alemana fabricó el primer detergente al añadirle al jabón tradicional perborato sódico, silicato sódico y carbonato sódico. El nombre elegido fue : "PERSIL" (PERborato + SILicato)
De acuerdo al estudio publicado en la Revista del Consumidor, todos los detergentesen polvo funcionan bajo el mismo principio (eliminan físicamente la suciedad disolviéndola en el agua de lavado y modifican químicamente las manchas), la composición de cada marca varía y con ella el desempeño del producto
Sin embargo, a través de la publicidad los detergentes en polvo para lavar ropa ofrecen limpieza única o blancura, colores que resaltan como nunca y otras promesas que confrecuencia no se sustentan.
Además del ingrediente principal (los llamados agentes tenso activos), varios productos adicionan compuestos como agentes antirredepositantes para evitar el percudido, oxidantes que por desprendimiento del oxígeno blanquean las manchas, enzimas que actúan sobre diversos tipos de manchas como las de origen proteico (sangre, leche, huevo) o graso (mantequilla, sebo oaceite), y blanqueadores o abrillantadores ópticos que dan la sensación de mayor blancura en la tela.
Componentes de los detergentes
Agente tensoactivo o "surfactante"
Es el componente que realiza un papel similar al del jabón. Facilita la tarea del agua al conseguir que esta moje mejor los tejidos. Separa la suciedad de los tejidos e impide que esta se deposite de nuevo.
Hay varios tipos : Aniónicos: son los más utilizados a nivel doméstico.
Catiónicos : tienen propiedades desinfectantes, aunque no lavan tan bien.
No-Iónicos : empleados con frecuencia para vajillas, no forman mucha espuma.
Anfotéricos : utilizados en champús y cremas para usar sobre la piel.
Agentes coadyuvantes
Ayudan al agente tensoactivo en su labor
Polifosfatos : ablandan el agua y permitenlavar en aguas duras.
Silicatos solubles: ablandan el agua, dificultan la oxidación sustancias como el acero inoxidable o el aluminio.
Carbonatos : ablandan el agua.
Perboratos : blanquea manchas obstinadas.
Agentes auxiliares
Sulfato de sodio: evita que el polvo se apelmace facilitando su manejo.
Sustancias fluorescentes: absorben luz ultravioleta y emiten...
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