Detergentes

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
SISTEMA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
ESCUELA REGIONAL DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR DE OCOTLÁN

“DETERGENTES”
QUÍMICO TÉCNICO INDUSTRIAL
PRESENTA:
SANTIAGO DE JESUSURQUIETA VERDUZCO
OCOTLÁN, JALISCO,
DICIEMBRE 07 DEL 2012

DETERGENTES
La palabra inglesa equivalente es detergent. El término alemán empleado es tensid, que parece más preciso, ya que hacereferencia directa a sus propiedades físico-química.
En medicina se entiende por deterger, a limpiar una úlcera o herida, y se denominan detersorios las sustancias que se emplean para ello. Estoimplica que puedan calificarse como detergentes sustancias tan dispares como la saliva, el jabón o la gasolina dependiendo de sobre qué superficies sean empleadas, ya que cuando limpian tienen un efectodetergente.
Es una ecuación tensoactiva y anfipática que tiene la propiedad química de disolver la suciedad o las impurezas de un objeto sin corroerlo. También se podría decir que detergente escualquier sustancia que tiene propiedades de disolver a otra sustancia incorporando la sustancia disuelta en la sustancia detergente inicial.
Composición
La mayoría de los detergentes son compuestos desodio del sulfonato de benceno sustituido, denominados sulfonatos de alquilbenceno lineales (LAS). Otros son compuestos de alquilbencen sulfatos de cadena ramificada (ABS), que se degradan máslentamente que los LAS. Hasta 1970 un detergente típico de lavandería de gran potencia contenía 50% de tripolifosfato de sodio (fosfato) y sólo un 18% de LAS. Como se mencionó anteriormente es el LAS el quetiene la acción detergente, y desde entonces algunos fabricantes han reducido el porcentaje de fosfatos.
Agente tenso activo
El término surfactante o tenso activo es una contracción del términoagente de actividad superficial, con el que se designa a aquellas sustancias que son capaces de modificar las propiedades físicas (mecánicas, eléctricas, ópticas, etc.) de una superficie o de una...