Determinación dbo

PRÁCTICA No. 5

DETERMINACIÓN DE DBO Y DQO

1. OBJETIVOS.
1.1 Determinar de manera indirecta el contenido de materia orgánica mediante el uso de parámetros como el DBO5 y DQO.
1.2 Estimar el oxígeno necesario para oxidar químicamente la materia orgánica presente en el agua de muestra.
1.3 Establecer la cantidad de oxígeno necesaria para oxidar la materia orgánica biodegradable presente enun agua residual.
2. MARCO TEÓRICO
Materia Orgánica
La mayoría de la materia orgánica que contamina el agua procede de desechos de alimentos, de aguas negras domésticas y de fábricas y es descompuesta por bacterias, protozoarios y diversos organismos mayores. Ese proceso de descomposición ocurre tanto en el agua como en la tierra y se lleva a cabo mediante reacciones químicas que requierenoxígeno para transformar sustancias ricas en energía en sustancias pobres en energía. El oxígeno disuelto en el agua puede ser consumido por la fauna acuática a una velocidad mayor a la que es reemplazado desde la atmósfera, lo que ocasiona que los organismos acuáticos compitan por el oxígeno y en consecuencia se vea afectada la distribución de la vida acuática.

DBO
Es una medidacuantitativa de la contaminación del agua por materia orgánica es la determinación de la rapidez con que la materia orgánica nutritiva consume oxígeno por la descomposición bacteriana y se le denomina Demanda Biológica de Oxígeno (DBO). La DBO es afectada por la temperatura del medio, por las clases de microorganismos presentes, por la cantidad y tipo de elementos nutritivos presentes. Si estos factoresson constantes, la velocidad de oxidación de la materia orgánica se puede expresar en términos del tiempo de vida media (tiempo en que descompone la mitad de la cantidad inicial de materia orgánica) del elemento nutritivo.

La DBO de una muestra de agua expresa la cantidad de miligramos de oxígeno disuelto por cada litro de agua, que se utiliza conforme se consumen los desechosorgánicos por la acción de las bacterias en el agua. La demanda biológica de oxígeno se expresa en partes por millón (ppm) de oxígeno y se determina midiendo el proceso de reducción del oxígeno disuelto en la muestra de agua. Una DBO grande indica que se requiere una gran cantidad de oxígeno para descomponer la materia orgánica contenida en el agua.

DBO5
Es una medida de la cantidad de oxígenorequerida por los microorganismos para asimilar los nutrientes disponibles en los sistemas líquidos en 5 días a 20. La determinación analítica consiste en la incubación de la muestra de agua en un recipiente herméticamente cerrado durante 5 días y a 20 en la oscuridad de manera que los microorganismos fotosintéticos presentes en la muestra no generen oxígeno adicional.

DQO

Mide la cantidad deoxígeno equivalente a los agentes químicos Dicromato de Potasio o Permanganato de Potasio, necesarios para la oxidación de la materia orgánica biodegradable y no biodegradable de un agua.
Es un método aplicable en aguas continentales (ríos, lagos o acuíferos), aguas negras, aguas pluviales o agua de cualquier otra procedencia que pueda contener una cantidad apreciable de materia orgánica. Aunqueeste método pretende medir principalmente la concentración de materia orgánica, sufre interferencias por la presencia de sustancias inorgánicas susceptibles de ser oxidadas (sulfuros, sulfitos, yoduros...), que también se reflejan en la medida. La DQO varía en función de las características de las materias presentes, de sus proporciones respectivas, de sus posibilidades de oxidación y de otrasvariables.

3. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
Probeta
100 ml

Pipeta 1ml
Espectrofotómetro
Incubadora HACH


Cámara de incubación

Viales
para
DQO

Botellas winkler de 300 ml Agitador Vortex


Reactivos
Agua con nutrientes Cloruro Férrico, Sulfato de Magnesio, Cloruro de Calcio
Reactivos para la digestión Dicromato de potasio con acido sulfúrico...