Determinacion colesterol

Páginas: 12 (2994 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2011
Facultad de Medicina
Escuela de Medicina
Curso Bioquímica II

Trabajo práctico N°2

“Determinación del colesterol total”

INTEGRANTES: | Mauricio Sandoval S |
DOCENTE: | Estela Pérez |
FECHA: Lunes 3 de Octubre

RESUMEN
Se realizó una medición de lasmuestras de colesterol de distinta concentración usando micropipetas de 10 a 100 μL para la obtención de la muestra y 100 a 1000 μL. Para el reactivo. Se agitaron las muestras cubriendo los tubos de ensayo con papel parafilm y luego se llevaron a incubación para posterior medida de las muestras en el espectrofotometro con el fin de determinar las concentraciones del colesterol.
INTRODUCCIÓN
Serealizó esta actividad experimental, con el objetivo de cuantificar la concentración y absorbancia de colesterol de una muestra problema. Posteriormente se llevaron las 3 muestras; el blanco, el estándar y el problema al espectofotometro para determinar sus absorbancias cuya propiedad es identificar estas moléculas a través de un haz de luz que ocasiona un cambio de nivel energético en loselectrones de la muestra, los que al decaer al estado basal, emiten luz, pudiendo ser registrado por este instrumento. Una vez con las absorvancias de cada muestra se podrá determinar las concentraciones de colesterol que serán interpetradas según los parametros clinicos establecidos.
OBJETIVOS
1. Cuantificar la concentración de colesterol en una muestra problema.
2. Evaluar el efecto que puedetener en el organismo elevaciones en los niveles de colesterol relacionar.
3. Relacionar los conocimientos teóricos con la aplicación clínica de la práctica.

PARTE EXPERIMENTAL
Se preparo un estándar con 10 μL de colesterol de concentración 200mg/dl enrazando con reactivo a 1 ml, una Muestra Problema de la misma manera con una concentración de colesterol desconocida, más el blanco quesolo contenia 1 ml de reactivo, para determinar el 0 en el espectrofotometro.
Se Rotularon los 3 tubos y luego se cubrieron con papel parafilm, se agito cada uno y se llevaron a incubación a 37ºC por 5 minutos. Para finalizar el procedimiento, después de incubar se llevaron las muestras el espectrofotometro y se determinaron las absorvancias que fueron registradas para ser utilizadas en la formulaadjunta en la guia de laboratorio para la determinación de la concentración de la muestra de problema de colesterol.
RESULTADOS
MUESTRA | ABSORBANCIA | ABSORBANCIADILUIDA |
1. Blanco | 0 | |
2. Estandar | 1,63 | 0,325 |
3. Muestra Problema | 0,936 | |

Determinación de la Concentración
C= 200 x A muestra (mg/dl) = 576 mg/dl
A Estándar

PREGUNTAS
1) ¿Qué tiposde lipoproteínas conoce?. Señale sus caracteristicas estructurales y su función.
Quilomicrones: Sintetizados en el RE de células epiteliales del intestino delgado, la apoproteina apoC-II activa la lipoproteína a lipasa de los capilares de los tejidos adiposos, cardiaco, muscular esquelético y mamario. Se caracterizan por tener alto contenido de triglicéridos, de ser de bajo contenido enproteínas y de muy baja densidad.
Lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL): El exceso de acidos grasos y glúcidos de la dieta se puede convertir en triacilglicerol en el hígado y se incorpora en VLDL. Se transportan por la sangre desde el hígado hasta el musculo y tejido adiposo en donde la apoC-II libera los acidos grasos de los triacilglicerol. Con una mayor cantidad de fosfolípidos y esteres decolesterol, pero aun la dominancia de su contenido la tienen los triglicéridos con alrededor del 50%
Lipoproteínas de baja densidad (LDL): Producto de la perdida de los triacilglicerol en las VLDL, transportando colesterol a los tejidos periféricos excepto hígado, receptores específicos de estos tejidos reconocen a apoB-100, lo cual permite la captación de colesterol y Ester colesterol dado que el...
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