determinacion de insaturados

Preparado por: Esp. Luis Hernando Tróchez Mondragón

5. Determinación De Insaturaciones Activas En C.O.
1.1. Logro.
Conocer algunas pruebas cualitativas que permiten identificar insaturacionesactivas dentro de un
compuesto orgánico.
1.2. Equipo y Reactivos.
5 Tubos de ensayo y su gradilla.
Benceno tipo reactivo.
Solución al 1% de Permanganato de Potasio (KMnO 4).
Tetracloruro deCarbono (CCl 4)
Ácido Sulfúrico Concentrado (H2SO4)
Solución al 5% de Bromo en Tetracloruro de Carbono (CCl 4)
Mezcla de Hexanos.
Aceite Vegetal (20 g x grupo)
Aceite vegetal sólido. ( 20 mL x grupo)Grasa Animal. ( 20 g x grupo)
Gasolina y/o Petróleo comercial. ( 20 mL x grupo)
1.3. Marco Experimental.
1.3.1.

Ensayo de Solubilidad.
Para esta prueba los solutos son: Benceno (C6H5-Hidrocarburo Aromático), mezcla de
Hexanos (Alcanos), aceite vegetal, petróleo comercial y los solventes son el Agua(H 2O) y el
ácido Sulfúrico (H2SO4). Coloque 3 ml de solvente en un tubo de ensayo seco yagregue 0.2
ml si el soluto es líquido y 0.1 g si es sólido. Cada soluto debe determinarse su solubilidad en
los dos solventes indicados.

1.3.2.

Pruebas de Clasificación.
Realizaremos pruebascon solución de Bromo en Tetracloruro de Carbono y Permanganato
de Potasio utilizaremos como muestras al Benceno, Aceite de Girasol, aceite sólido, grasa
animal, gasolina. En un tubo de ensayo limpio y seco se colocan 0.2 ml de la muestra si es
líquida y o.1 g si es sólida y se le adicionan dos gotas de solución de Bromo en Tetracloruro
de Carbono. Observe los resultados y anótelos.
De igualforma se hace la prueba con Permanganato de Potasio.

INFORME A ENTREGAR:
Una vez terminada la práctica entregar resultados obtenidos organizados para cada prueba realizada.
Dentro de 8 días,entregar informe de la práctica incluyendo (Portada, Introducción, Marco Teórico,
Marco Procedimental, Análisis de Resultados, Respuesta a las preguntas formuladas, Conclusiones y
Bibliografía).
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