determinacion de propiedades organolepticas del agua

Páginas: 10 (2327 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2013
SEP SEMS
D.G.E.T.I
CENTROS DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS E INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS
No 57

“IGNACIO ALLENDE”

“PRACTICA No.1 DETERMINACION DE PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS DEL AGUA”
ALUMNO:
MENDEZ MENDOZA MICHEL
MAESTRO:
GILDARDO GONZALEZ RAMOS
MATERIA:
MODULO IV – SUBMODULO I “ANALIZA MUESTRAS DEAGUA EN BASE A LAS NORMAS”

GRADO: 5 “A”

18/SEPTIEMBRE/2012


Practica No.1 Determinación de pruebas organolépticas en el agua.
Introducción:
En esta práctica se verá el análisis a dos tipos de agua: agua residual del hospital, agua potable bonafon y ha estas aguas se les realizara varios análisis entre ellos pruebas organolépticas que consiste en el olor, color, sólidos sedimentados, pH,temperatura.
Objetivo:
Determinación de las características organolépticas en el agua:
*agua potable *agua residual
De acuerdo con la normas respectivas de color, olor y sólidos sedimentados.
Marco teórico:
ANÁLISIS DE AGUA - DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS SEDIMENTABLES EN AGUAS NATURALES, RESIDUALES Y RESIDUALES TRATADAS - MÉTODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-AA-004-1977)

INTRODUCCIÓNLas aguas naturales, residuales o residuales tratadas con altos contenidos de sólidos sedimentables no pueden ser utilizadas en forma directa por las industrias o las plantas potabilizadoras. De ello se deriva el interés por determinar en forma cuantitativa este parámetro.

OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN

Esta norma mexicana establece el método de prueba para la determinación de sólidossedimentables en aguas naturales, residuales y residuales tratadas.

PRINCIPIO

La materia sedimentable se define como la cantidad de sólidos que en un tiempo determinado se depositan en el fondo de un recipiente en condiciones estáticas. El método propuesto es volumétrico.

MATERIALES

- Frasco de polietileno o vidrio con un mínimo de capacidad de 1 litro, con tapa;
- Cono de sedimentacióntipo Imhoff de vidrio o plástico;
- Bases para Conos Imhoof;
- Agitador largo de vidrio, y
- Reloj.

RECOLECCIÓN, PRESERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE MUESTRAS

Colectar un volumen de muestra homogéneo y representativo superior a 1 L en un frasco de polietileno o vidrio con tapa de boca ancha, teniendo siempre en cuenta que el material en suspensión no debe adherirse a las paredes delrecipiente. No se recomienda la adición de agentes preservadores. Transportar la muestra y mantenerla a 4°C hasta realizar el análisis. Las muestras deben estar a temperatura ambiente al momento del análisis.
El tiempo máximo de almacenamiento previo al análisis es de 7 días. Sin embargo, se recomienda realizar el análisis dentro de las 24 h posteriores a su colecta. Las muestras deben estar a temperaturaambiente al momento del análisis.

PROCEDIMIENTO

Mezclar la muestra original a fin de asegurar una distribución homogénea de sólidos suspendidos a través de todo el cuerpo del líquido.
Colocar la muestra bien mezclada en un cono Imhoff hasta la marca de 1
L. Dejar sedimentar 45 min, una vez transcurrido este tiempo agitar suavemente los lados del cono con un agitador o mediante rotación,mantener en reposo 15 min más y registrar el volumen de sólidos sedimentables del cono como mL/L. Si la materia sedimentable contiene bolsas de líquido y/o burbujas de aire entre partículas gruesas, evaluar el volumen de aquellas y restar del volumen de sólidos sedimentados.
En caso de producirse una separación de materiales sedimentables y flotables, no deben valorarse estos últimos como materialsedimentable.

CÁLCULOS

Tomar directamente la lectura de sólidos sedimentables del cono Imhoff.
Reportar la lectura obtenida en mL/L.

INTERFERENCIAS

Bolsas de líquido y/o burbujas de aire: Algunas veces pueden formarse bolsas de líquido y/o burbujas de aire entre partículas gruesas. Tomar en cuenta el volumen de éstas al hacer la medición.

SEGURIDAD

Por lo que cada sustancia...
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