Determinacion de textura de suelo

Manejo de residuos de la industria alimentaria
Fecha de realización de la práctica: 23 de Febrero del 2011
Fecha de entrega del reporte: 2 de Marzo del 2011

PRÁCTICA NO. 2
DETERMINACIÓN DE LA TEXTURA DEL SUELO

1. INTRODUCCIÓN
La textura se conoce como la cantidad relativa expresada en % de arena, %de limo y % dearcilla contenida en una porción de suelo. Este término se refiere a las diferentes proporciones de separados en la fracción mineral del suelo, denominándose de la siguiente manera:
* ARENAS: Si sus tamaños son de 2.00 a 0.05mm de diámetro.
* LIMOS: Si sus tamaños son de 0.05 a 0.002mm de diámetro.
* ARCILLAS: Si sus tamaños son menores de 0.002mm de diámetro.
La determinación de latextura se puede realizar por el método del densímetro de Bouyoucos, se basan en la ecuación de Stokes. Mediante esta ecuación puede expresarse, cuantitativamente, la relación entre el tiempo de sedimentación y el diámetro de la partícula. Esta ley establece, en el caso de partículas de tamaño limo, algunas de arcilla gruesa y de arena muy fina, la velocidad de sedimentación, que es proporcional alcuadrado del diámetro de las partículas, dependiendo de la temperatura del agua y densidad de las partículas del suelo.
El método de Bouyoucos, mediante un densímetro se mide la densidad de la suspensión del suelo que está relacionada con la concentración de partículas de dicha suspensión.
Finalmente ya obtenidos los valores de cada uno de los componentes, se determinara el tipo granulométricoo clase textural de un suelo, donde se utilizan cada vez más los diagramas triangulares, siendo el triángulo de referencia un triángulo rectángulo o un triángulo equilátero. Cada uno de sus lados a un eje graduado de 10 en 10, de 0 a100, sobre el cual se transporta la cantidad del elemento que representa; en general un lado del triángulo corresponde a la arcilla, el otro al limo, el tercero a laarena.
De acuerdo a la textura se pueden obtener los siguientes tipos de suelos:
* Suelos arcillosos: formados fundamente por arcilla (silicatos de aluminio hidratados), se caracteriza por ser pegajoso al estar húmedo o mojado, pero cuando está seco es fino y suave, son muy impermeables por lo que se estanca con facilidad el agua.
* Suelos limosos: contienen una porción muy elevada delimo, son muy compactos, son propicios para la sedimentación de materiales muy finos.
* Suelos arenosos: estos no retienen el agua, son secos y requieren un riego continuo (Pons, 2001).

2. OBJETIVO
Determinar la proporción de arena, limo y arcilla en una muestra de suelo, y obtener su textura a partir de un diagrama triangular.

3. MATERIAL, REATIVOS Y EQUIPOSMaterial biológico y/o natural | Especificaciones |
Muestra de suelo | Desecado al aire durante 24h (aproximadamente 500g) |

Cantidad | Material y Equipo | Especificaciones |
1 | Probeta | 1000 ml |
1 |Termómetro | 110ºC |
1 | Pipeta | 10 ml |
1 | Piceta | C/ agua destilada |
1 | Cronometro | |
1 | Tamiz | 2 mm |
1 | Batidora | c/vaso de metálico |
1 | Espátula | |
1 | Vaso de precipitado | 50 ml |
1 | Varilla de vidrio | |
1 | Densímetro de Bouyoucos | |

Cantidad | Reactivos |...