DETERMINACIÓ DE LA DENSITAT DE LÍQUIDS MITJANÇANT UN PICNÒMETRE

DETERMINACIÓ DE LA DENSITAT DE LÍQUIDS MITJANÇANT UN PICNÒMETRE

OBJECTIU

Determinar la densitat d’etanol de 96º o una forma galènica( elaborada per vosaltres) mitjançant el picnòmetre.FONAMENT

La densitat relativa és la relació de la densitat d’una substància respecte de l’aigua (es pren com a patró unitat de densitat, la de l’aigua a 4ºC).

Si la mesura de la densitat no esrealitza a 4ºC, s’ha d’efectuar una correcció, que consisteix a multiplicar la densitat trobada pel quocient de la densitat de l’aigua a la temperatura de la mesura i a 4ºC (taula dossier).


Elmètode consisteix a determinar el pes d’aigua necessari per omplir el picnòmetre a una determinada temperatura i després el pes del líquid del qual busquem la densitat.
La densitat de l’aigua a latemperatura donada s’obté a partir de taules, de manera que:

i per tant:


MATERIAL I PRODUCTES

Picnòmetre
Bany termostàtic a 25 ± 0,1ºC
Pipeta de 25 mL
Vas de precipitats de 250 mL
Matràserlenmeyer amb tap de vidre de 100 mL
Termòmetre
Vidre de rellotge
Vareta
Trespeus
Reixeta
Paper de filtre
Aigua destil·lada
Mostra: Xarop simple o Etanol del 96º.
Com a substància problema podemutilitzar qualsevol líquid del qual coneguem la seva densitat que no presenti una perillositat elevada i que, després, no origini problemes de residus.

PROCEDIMENT

Pesades amb el picnòmetre:1. Pesa el picnòmetre net (esbaldeix-ho amb acetona i passa un corrent d’aire) fins a 0,1 mg.

2. Omple el picnòmetre amb aigua bullida i submergeix-lo a continuació en un bany d’aigua a 25ºC senseque quedi completament submergit.( Nota aquest pas es pot no realitzar si el temps que tenim es ajustat)

3. Després de 15 min, quan el contingut del picnòmetre hagi arribat a l’equilibri tèrmic,ajusta la quantitat d’aigua en el picnòmetre. .( Nota aquest pas es pot no realitzar si el temps que tenim es ajustat)

4. Treu el picnòmetre del termostat i asseca la seva superfície externa...