: Determinación de la eficacia de sodis como un método de desinfección del agua para consumo humano.

Páginas: 28 (6911 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2011
Universidad Nacional Autónoma de Honduras

Escuela de Microbiología

Orientación en Microbiología industrial

Tema: Determinación de la eficacia de SODIS como un método de desinfección del agua para consumo humano.

Investigación realizada por: estudiantes de último año de la carrera de Microbiología Industrial

Nombres: Karla Carolina Reyes 9610227Keyla Rafaela Núñez 9710037

Seidy Lizeth Reyes 20051005046

Asesora: Dra. Lourdes de Madrid

Ciudad Universitaria, Tegucigalpa M.D.C, 5 de Marzo de 2010

Índice

Planteamiento del problema……………………………………………….3

Justificación…………………………………………………………………..4

Marcoteórico…………………………………………………………………5-14

Pregunta de Investigación………………………………………………….15

Objetivos………………………………………………………………………16

Diseño metodológico..........................................................................................17-22

Cronograma de actividades……………………………………………….23

Desarrollo del ensayo...........................................................................24-25Resultados……………………………………………………………………26-27

Gráficos……………………………………………………………………….28-33

Discusión de resultados…………………………………………………..34-36

Conclusiones……………………………………………………………….37-38

Bibliografia………………………………………………………………….39

Anexos…………………………………………………………………………40

Planteamiento del problema

La mayoría de las diarreas infantiles son causadas por bacterias, parásitos y virus las fuentes de contaminación por estos microorganismos es diversa una de las mas comunes es el consumode aguas contaminadas (7).

En vista que la desinfección del agua es un factor que juega un papel muy importante para la disminución de la tasa de morbilidad y mortalidad por casos de diarreas, se encuentran una vasta gama de métodos o tecnologías para la desinfección del agua sin embargo Condiciones geográficas, culturales y socio-económicas de la población de Honduras como ser: bajadisponibilidad de agua potable, patrones culturales en donde las personas acostumbran a no desinfectar el agua , malos hábitos de higiene ,limitado acceso a la educación, escasez de recursos económicos para desinfectar el agua; son factores que influyen para que las personas consuman aguas no aptas desde el punto de vista sanitario.

Son muchos los esfuerzos que diversas instituciones yorganizaciones realizan para contribuir al mejoramiento de la calidad del agua que consumen las comunidades con menos acceso a este importante recurso, uno de estas alternativas .en aras de que la población consuma agua segura se ha implementado una nueva tecnología denominada SODIS.

El método SODIS se fundamenta en el uso la energía solar para destruir los microorganismos patógenos que causan enfermedadestransmitidas por el agua , la metodología de SODIS consiste en colocar el agua contaminada microbiológicamente en recipientes transparentes, los cuales son expuestos a la luz solar durante 6 horas de esta forma se mejora la calidad microbiológica del agua para consumo humano, no cambia el sabor del agua, y es aplicable a nivel doméstico, haciendo de este un método muy factible para suutilización. Sobre todo en las comunidades rurales donde la escasez de recursos es muy marcada, haciendo de SODIS un método de tratamiento del agua eficaz, sostenible y de bajo costo.

Justificación

En Honduras ya es común por parte de la Secretaría de Salud Publica publicar el reporte de los casos de diarreas que se presentan cada año, de tal forma que solo en el año de 2009 (enero a junio) sereporto un total de 113.587 casos de diarreas de diferentes etiología , 5699 casos de disentería, 62 casos de fiebre tifoidea y paratifoidea, de los mismos la población mas afectada son los niños de 1-4 años como se puede notar todas estas enfermedades pueden tener un origen hídrico; por lo tanto es de esperar de parte de...
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