Determinación De Materia Orgánica En El Suelo

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
CÁTEDRA: QUÍMICA AGRÍCOLA
PROFESOR: DR. PATRICIO REYES
ALUMNO: PABLO ERNESTO VILLA GUERRERO
CICLO: CUARTO CICLO “A”
FECHA: MIÉRCOLES, 30 DE NOVIEMBRE DEL 2011
INFORME: 1
TEMA:

DETERMINACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA EN EL SUELO

MACHALA – EL ORO – ECUADOR

I. INTRODUCCIÓN
El presentees un trabajo de laboratorio realizado por los estudiantes del cuarto ciclo de ingeniería agronomía, el cual consiste en seleccionar una muestra de suelo y determinar la cantidad de materia orgánica usando el método del dicromato de potasio en presencia de un exceso de ácido sulfúrico, con aplicación de calor basado en la calefacción espontánea por dilución del ácido sulfúrico, valorando el excesode dicromato de potasio por retroceso con disolución con sal ferrosa.
Este trabajo es de mucha importancia, porque tenemos contacto con la realidad y hemos asegurado mayor aprendizaje a través de la práctica, logrando superar ciertas dudas sobre el tema tratado, y mediante sencillos procesos determinar el contenido de materia orgánica que presenta un suelo.
El objetivo planteado en elsiguiente trabajo es:
* Determinar la presencia de materia orgánica por el método del dicromato de potasio.
Este trabajo se lo realizó en el Laboratorio de Química de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala el 16 de noviembre del 2011.

II. REVISIÓN DE LITERATURA
CONCEPTO DE MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO
LABRADOR, J (2001), comenta que la fuente original, de loque entendemos como materia orgánica en el suelo, serán los restos de plantas y animales, en diferentes estados de descomposición, así como la biomasa microbiana. Estos restos tan dispares, que la bioquímica define como “polímeros de compuestos orgánicos” y que podemos denominar “materia orgánica fresca” bajo la acción de factores edáficos, climáticos y biológicos, serán sometidos a un constanteproceso de transformación.
LA NATURALEZA DE LA MATERIA ORGÁNICA
FITZPATRICK, E (1980), establece que la materia orgánica es esa porción del suelo que incluye restos de animales y plantas en varios estados de descomposición. En los bosques, proviene de las hojas caídas, troncos de árboles muertos y de raíces de arboles. En las praderas, gran cantidad de la materia orgánica viene de las raíces yremates de las hierbas. En las tierras de cultivo, los residuos de las cosechas se añaden a la materia orgánica.
BARREIRA, E (1978), indica que la materia orgánica esta constituida por la acumulación de residuos vegetales y animales parcialmente descompuestos, se caracteriza por hallarse en continuo proceso de degradación. Aunque muy raramente sobrepasa el 10% (corrientemente alcanza el 2 o 3 %),su influencia, y obliga a que las técnicas culturales conduzcan a un abastecimiento sistemático de reservas húmicas.
DEMOLON, A (1965), indica que los coloides húmicos no pueden aislarse globalmente sin alteración la materia orgánica de los suelos, ya sea por vía física o bien por vía química. Reveremos el nombre de humus o de acido húmico para fracción que pasa en solución en medio alcalino yque en este estado goza de propiedades que no pertenecen a los elementos insuficientemente descompuestos.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA METERÍA ORGÁNICA.
PLASTER, E (2005), expone que la materia orgánica está compuesta de complejos compuestos que contienen carbono. Los átomos de carbono, al contrario que otros elementos, forman cadenas largas de forma natural. Estas proporcionan un armazón al quese adhieren otros elementos como el hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y azufre, para constituir la amplia serie de compuestos orgánicos necesarios para la vida.
DONAHUE, R., MILLER, R. y SHICKLUNA, J (1981), establecieron que la materia orgánica es principalmente carbono (cerca del 58%) con menos cantidades de hidrogeno, oxigeno y otros elementos. Los átomos de los carbonos unidos entre sí en...