deterrminacion de la función de la enzima succinato deshidrogenasa
Páginas: 2 (298 palabras)
Publicado: 30 de enero de 2014
DETERMINACION DE LA ACTIVIDAD DE LA ENZIMA SUCCINATO DESHIDROGENASA
OBSERVACIONES:
En el tubo 1 hubo un notable cambio de color después de haberlo incubado por 10mnen baño María.
En el tubo 2 no hubo cambio alguno después de exponerlo por 10mn en baño María ya que a este tubo a diferencia del otro no se le añadió fenol.RESULTADOS:
La enzima succinato deshidrogenasa es la enzima que cataliza la reacción de oxidación del succinato en el ciclo de Krebs la cual es una oxidoreductasa queutiliza FAD como coenzima.
Nuestro resultado esperado fue el que se dio en el tubo número 2 ya que en este se pudo apreciar la actividad de la enzima succinatodeshidrogenasa. Al tubo 1 a diferencia del tubo 2 solo se le añadió de más 1.0ml de fenol al 90% y como consecuencia de esto no se dio la reacción en el tubo o no se pudo observar,debido a la presencia del fenol ya que este tiene la función de inhibir la actividad enzimática por que tiende a desnaturalizar las proteínas.
Por lo tanto la reacción en eltubo número 2 se dio mediante la oxidación del succinato catalizada por la enzima succinato deshidrogenasa; es decir el succinato al ser oxidado por la enzima pierde olibera dos H+ que son transferidos al cofactor FAD el cual pasa a FADH2 para este ahora reducido pase los protones a el colorante “azul de metileno” este tiene la funciónde captar los electrones donados por el complejo. El azul de metileno se encontraba en la reacción de color azul estando en su estado oxidado de modo que al aceptar losdos H+ donados por FADH2 este se reduce cambiando de color a blanco incoloro en el tubo. De esta forma pudimos observar la actividad de la enzima en el tubo 2.
OBSERVACIONES:
En el tubo 1 hubo un notable cambio de color después de haberlo incubado por 10mnen baño María.
En el tubo 2 no hubo cambio alguno después de exponerlo por 10mn en baño María ya que a este tubo a diferencia del otro no se le añadió fenol.RESULTADOS:
La enzima succinato deshidrogenasa es la enzima que cataliza la reacción de oxidación del succinato en el ciclo de Krebs la cual es una oxidoreductasa queutiliza FAD como coenzima.
Nuestro resultado esperado fue el que se dio en el tubo número 2 ya que en este se pudo apreciar la actividad de la enzima succinatodeshidrogenasa. Al tubo 1 a diferencia del tubo 2 solo se le añadió de más 1.0ml de fenol al 90% y como consecuencia de esto no se dio la reacción en el tubo o no se pudo observar,debido a la presencia del fenol ya que este tiene la función de inhibir la actividad enzimática por que tiende a desnaturalizar las proteínas.
Por lo tanto la reacción en eltubo número 2 se dio mediante la oxidación del succinato catalizada por la enzima succinato deshidrogenasa; es decir el succinato al ser oxidado por la enzima pierde olibera dos H+ que son transferidos al cofactor FAD el cual pasa a FADH2 para este ahora reducido pase los protones a el colorante “azul de metileno” este tiene la funciónde captar los electrones donados por el complejo. El azul de metileno se encontraba en la reacción de color azul estando en su estado oxidado de modo que al aceptar losdos H+ donados por FADH2 este se reduce cambiando de color a blanco incoloro en el tubo. De esta forma pudimos observar la actividad de la enzima en el tubo 2.
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