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Páginas: 3 (597 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2010
1Enzimas :

2 .- endergonica: anabolismo

Excergonica : catabolismo

Energia de activación :es la energía minia para qe se produzca una reacción

Qe relacion existe entre la tempratura y elmovimiento de las moléculas?

cuando las moléculas aunmentan el movimiento la temperatura aumenta (proporcional)

Que entiende por catalizador :

sustancia qe reduce la energía de activación enuna reacción (digestión)

Enzima : son catalizadores especiales que sintetizan qe se sintetizan en la celula y presentan las mismas propiedades qe los catalizadores no biológicos

Propiedades deun catalizador biológico y no biologico

Enzima: que es unas enzima-------. Es un cataloizador biológico,capaz de acelerar una reacción quiomica

Catalizador no biológicos: se producen enlaboratorio ej: en detergentes, autos. Tienen capacidad de disolver las grasas o suciedad.

Biológicos: están presentes en el organismo

Propiedades de estos: son eficientes en pequeñas cantidades paraambos, no son alterados por las reacción, no afecta las concentraciones de equilibrios de la reacción.

En biológicos: presentan especificidad muy altas, son proteínas en su mayoría, pueden estarsujetas a la regulación de su actividad.

Quer es uina olienzima: enzima activa y esta constituida por una proteína sin actividad (agoenzima) y por un factor llamado cofactor enzimático q nunca es unaproteína.

Cofactores enzimáticos y como se clasifican: sustancias q ayudan a estructurar unas enzima pueden ser iones inorgánicas como: magnesio, manganeso, cobre, cloro, sodio, potasio. Sonmoléculas orgánicas no proteicas llamadas coenzima.

Nad: nicotin adenin nucleótido.

Ejemplo de coenzima: el que forma el fierro en la hemoglobina.

Que es el sito activo de una enzima: lugarespecifico de unión con el sustrato.

Teoría llave cerradura: esta teoría propone la interacción del sitio y sustrato. En estas deben existir complementariedad de ambos para q ocurra la reacción, sino...
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