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Páginas: 2 (466 palabras) Publicado: 26 de octubre de 2013
salud pública
es la ciencia y el arte de prevenir las enfermedades, prolongar la vida, fomentar la salud y la eficiencia física y mental, mediante el esfuerzo organizado de la comunidad

Tipos denutrientes
Las proteínas
Los lípidos o grasas aportar energía y contribuir a la absorción de algunas vitaminas
Los carbohidratos o glúcidos
Vitaminas y minerales sirven para regular lasfunciones del organismo

La anorexia
nerviosa es un desorden alimenticio y psicológico a la vez. Esta condición va más allá del control del peso: el enfermo inicia un régimen alimenticio para perderpeso hasta que esto se convierte en un símbolo de poder y control

La bulimia significa
hambre de buey y procede del griego boulimos (bous: buey; limos: hambre). Para las personas con bulimia, queafecta diez veces más a las mujeres que a los hombres, la comida es una adicción placentera y autodestructiva.

La desnutrición
es una enfermedad causada por una dieta inapropiada,hipocalórica ehipoprotéica. También puede ser causada por mala absorción de nutrientes como en la anorexia. Tiene influencia en los factores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos.
el agua es vital parala vida limpiar el organismo, día a día, de todos aquellos agentes externos que inhalamos con la respiración, de los que ingerimos con la alimentación y de los que naturalmente genera nuestro cuerpo.El proceso de descomposición
es natural en todo organismo, se trate de alimentos de origen vegetal o animal. La simple naturaleza indica que una vez muertos los animales o cosechados los vegetalescomienza el proceso de descomposición natural.
La presencia de microorganismos como hongos ybacterias son las principales causas de la descomposición de los alimentos.

Ambiente y AlimentaciónLas relaciones entre el ambiente y la alimentación pueden abordarse desde distintos puntos de vista: a) el ambiente influye en la selección de alimentos; b) el ambiente determina el tipo de alimentos...
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