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Las enzimas y toxinas
 Enzimas. Muchos patógenos producen una serie de enzimas para ayudar a superar las defensas del cuerpo y se establecen en el huésped. Un ejemplo es leukocidins, un grupo deenzimas que destruyen las células blancas de la sangre. Esta destrucción disminuye la capacidad del cuerpo para llevar a cabo la fagocitosis.Otras enzimas bacterianas son hemolisinas. Estas enzimasdestruyen los glóbulos rojos. Estreptococos, estafilococos, y algunas especies de Clostridium producen hemolisinas.Coagulases son enzimas bacterianas que coagulan la sangre. Estas enzimas convierten elfibrinógeno en fibrina, que forma los hilos de un coágulo de sangre. El coágulo de ayuda a los estafilococos evitar los fagocitos del organismo y contribuye a su patogenicidad.Otras enzimas importantesson la estreptoquinasa y la hialuronidasa. La estreptoquinasa es una enzima de estreptococos que disuelve los coágulos sanguíneos. Esta actividad ayuda al organismo a escapar de un intento del cuerpo ala pared de una infección. Hialuronidasa destruye el ácido hialurónico, un polisacárido que "consolida" las células juntos en un pañuelo de papel. Hialuronidasa permite así los organismos paradifundir a través de los tejidos y se establecen en zonas alejadas de la infección inicial. Otra enzima, la colagenasa, rompe el colágeno en los tejidos conectivos de los músculos. Es lo que fomenta lapropagación de la infección.Las toxinas. Muchas bacterias son capaces de producir sustancias tóxicas llamadas toxinas. Las toxinas actúan sobre las células del cuerpo, los tejidos y los órganos einterferir con los procesos importantes del cuerpo, interrumpiendo las funciones normales del cuerpo. Los microorganismos que producen toxinas se dice que son toxigénicas. El estado en que se produzcantoxinas que se llama toxemia.Hay dos tipos importantes de toxinas son exotoxinas y endotoxinas. Las exotoxinas son proteínas producidas por las bacterias durante su crecimiento y liberados en su medio...