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Área de porcinos

Bioestadística

Zootecnia






Presentado por:

Mario Leitón
Sandra Caicedo
Daniela Solarte
Ricardo Contreras
Carlos Insandara





Presentado a:
EfrénInsuasty






San Juan de Pasto
Lunes 20 de enero de 2014




INTRODUCCION
Este trabajo lo realizamos como un medio práctico a través del cual vamos a poner en práctica la estadística, ylos métodos aprendidos en clase.
Tenemos como base para esta práctica, la granja de botana ubicada en catambuco nos dedicáremos a tomar una base de datos del área de porcinos la cual está directamenterelacionada con nuestra carrera.
Tomamos de esta área a 21 lechones de los cuales se va a medir sus pesos al destete y su ganancia de peso buscamos aprender bien los métodos estadísticos y através de un análisis podamos interpretar que la producción porcina.















OBJETIVOS
Conocer aspectos importantes de la porcicultura y realizar análisis estadístico.Complementar más nuestros conocimientos sobre los porcinos.
Interactuar con los animales de la granja Botana.





















MARCO TEORICO
El cerdo (Sus scrofa domestica) esuna especie de mamífero artiodáctilo de la familia Suidae. Es un animal doméstico usado en la alimentación humana por algunas culturas, en especial las occidentales. Su nombre científico es Sus scrofa ssp.domestica. Su domesticación se inició en el Próximo Oriente hace unos 13.000 años, aunque se produjo un proceso paralelo e independiente de domesticación en China.
Los datos procedentes de los estudiosde ADN sobre restos óseos de cerdos neolíticos europeos indican que los primeros cerdos domésticos llegaron a Europa desde el Próximo Oriente. Aun así, parece que, posteriormente, también seprodujeron en Europa procesos de domesticación de jabalíes salvajes. Los registros históricos indican que los cerdos domésticos asiáticos fueron introducidos en Europa durante los siglos XVIII y XIX,...