DIA DE LA ALIMENTACIÓN

DIA DE LA ALIMENTACIÓN

18 de noviembre los venezolanos celebramos el día de la alimentación, recordando que en un día como ese, en el año de 1949 el entonces presidente de la república Rómulogallegos, creó por decreto el instituto nacional de nutrición (inn) como una respuesta al grave problema nutricional que vivía gran parte de la población venezolana.
El 18 de noviembre de 1951, enconmemoración de la fecha de creación del instituto nacional de nutrición (inn), se celebró por primera vez el día de la alimentación.
Desde ese momento, en toda Venezuela se escogió esa fecha como día dela alimentación.
La alimentación es el proceso mediante el cual el ser humano ingiere alimentos para su crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud.





DIA DE LA VIRGEN DE LACHINITA
En el Lago de Maracaibo, estado Zulia, se produjo la aparición de la imagen de la Virgen de Chiquinquirá, venerada en esa importante región del occidente venezolano, cuando una humilde anciana,habitante del barrio El Saladillo, vio una pequeña tabla lisa flotando sobre las aguas, la tomó y la llevó a su casa pensando que le venía bien para tapar la tinaja del agua.
Una vez en la vivienda, lamadera empezó a mancharse al transcurrir los días y, cuando la ancianita quiso limpiarla, notó que aparecía una figura que asoció con signos religiosos, por lo que colocó la tabla en un sitio especialde la casa. El martes 18 de noviembre, mientras hacía los oficios del hogar, comenzó a escuchar golpes en la pared donde estaba la imagen. Inicialmente no prestó mucha atención, pero los golpes serepitieron con insistencia. Extrañada, se dirigió a ver qué sucedía, y con gran sorpresa observó cómo ahora se apreciaba en la pequeña tabla una Virgen que emitía una luz muy brillante.
La mujer,atemorizada, se postró de hinojos ante la imagen y exclamó «¡Milagro, ¡Milagro!». Los vecinos acudieron y pudieron también ver a la Virgen «de color mestizo y de faz indígena, que a todos miraba con...