Diabees

Páginas: 36 (8786 palabras) Publicado: 12 de marzo de 2013
Dieta para diabeticos tipo 2
Los pacientes con diabetes necesitan llevar un estricto control de peso, ya que las personas que presentan el grado 2 normalmente tienen sobrepeso y el monitoreo de este permite la mejora en los niveles de azúcar en la sangre, además de beneficiar al cuerpo. Una dieta para diabeticos tipo 2 y una rutina de ejercicio ayudan al paciente a controlar su diabetes.
Acontinuación encontrarás información para comenzar con la dieta para diabéticos tipo 2.
Se recomienda que el plan alimenticio para los diabéticos tipo dos contenga lo siguiente:
* Escasas calorías
* Cantidad equivalente de carbohidratos
* Grasas monoinsaturadas
Para controlar el peso, el paciente requiere de una dieta para diabeticos tipo 2 con la cual irá bajando de peso poco a poco.Para el paciente diabético es importante bajar de peso y hacer ejercicio con el fin de mantener un equilibrio en la enfermedad y en caso de ser necesario pueden ser utilizados al mismo tiempo los medicamentos recetados por el médico como lo es la insulina, pastillas o inyecciones para controlar la glucosa.
Mantener el peso ideal es un factor importante para el paciente y  una dieta para diabeticostipo 2 es la solución al sobrepeso. Esto facilitará el manejo del nivel de azúcar en la sangre desde los lípidos hasta las grasas. La obesidad es considerada como un factor importante en el desarrollo de la diabetes. El ejercicio constante y alimentos bajos en calorías son fundamentales en la pérdida de peso.
Una gran parte de la fuente de energía debe provenir de los hidratos de carbono y no delas grasas. La glucosa generada a partir de los hidratos de carbono se absorbe lentamente y proporciona un suministro constante de energía. Azúcares tales como glucosa, lactosa, sacarosa y fructosa son ejemplos de hidratos de carbono que se encuentran en la azúcar refinada y en las frutas muy dulces. Los buenos carbohidratos se encuentran en verduras, legumbres, nueces y granos enteros. Comer lacantidad adecuada de hidratos de carbono es esencial en una dieta para diabeticos tipo 2.
Dieta para diabéticos tipo 2
Debemos consultar al médico nutricionista para que nos proporcione nuestro peso ideal en base a nuestra edad y estatura, con esto y un buen plan alimenticio lograremos bajar de peso para establecer la diabetes.
1.-  Los cereales integrales tienen un alto contenido en fibrasoluble, que es esencial en el mantenimiento de la glucosa sanguínea. Siempre se puede preparar un desayuno sano y más rico mediante la adición de los frutos secos y frutas favoritas. Las leguminosas son ricas en proteínas y carbohidratos sin grasa.
* Avena
* Maiz integral
* Cereales
* Pastas
* Leguminosas
* Granos
* Arroz
* Frijoles
* Habas
* Lentejas
2. Lasfrutas y verduras forman parte importante de la dieta para diabéticos tipo 2 y benefician al paciente debido a que no tienen restricciones sobre la cantidad que debe ser consumida.
* Brócoli
* Epinacas
* Champiñones
* Pimientos
* Lechuga
* Pepino
* Tomate
* Repollo
* Chicharos
* Manzana
* Naranja
* Mandarina
* Pera
* Fresa
* Durazno
*Toronja
* Papaya
* Melón
 3. – Los lácteos y el huevo aportan gran energía al cuerpo además de ser buenas adiciones en una dieta saludable, procure consumir estos alimentos en alguna presentación sin grasa o light.
* Yogurt natural
* Leche
* Queso fresco
* Queso asadero
* Huevo
4.- Hay que consumir las carnes de animal en una mínima porción, ingiera alimentos ricos enomega 3 como el pescado que brinda el aporte de grasa necesario al cuerpo y beneficia el corazón.
* Atún
* Sardinas
* Salmón
* Bacalao
* Trucha
* Milanesa de res
* Pechuga de pollo
* Pierna de pollo
* Muslo de pollo
* Pierna de pavo
* Pechuga de pavo
5.- Los frutos secos como las nueces son una fuente natural de grasa monoinsaturada, grasa saludable...
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