DIABETES 1222

Páginas: 8 (1918 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2015
¿Por qué las dietas para bajar de peso se reduce el consumo de calorías?
Si se tiene un consumo calórico de 3.000 calorías diarias, por mencionar una cifra, y se mantiene con ellas el peso corporal, se debe a que el cuerpo está en un estado de equilibrio calórico.
Cualquier reducción calórica excesiva, superior a las 500 diarias, posee el potencial para reducir notoriamente el flujo hormonalnatural y ralentizar el metabolismo
Si se deja de consumir 500 calorías diarias, se perderá como medio kilo en la primera semana. Esta reducción calórica hace perder grasa porque aunque el porcentaje de grasa en la dieta sea el mismo, la cantidad total de grasa consumida es proporcionalmente menosEn estudios donde las dietas bajas en hidratos de carbono son comparadas con las bajas en grasas, losinvestigadores necesitaron reducir activamente calorías en los grupos que consumían pocas grasas para hacer que los resultados fueran comparables. Así y todo, el grupo que ingirió pocos carbohidratos tuvo mejores resultados
¿Se deben eliminar los carbohidratos de la ingesta diaria en alimentos? ¿Por qué?
Sí, Las dietas bajas en hidratos de carbono también tienen beneficios que van más allá de lapérdida de peso. Bajan el azúcar en sangre, la presión sanguínea y los triglicéridos. Elevan el colesterol HDL (el “bueno”) y mejora los patrones del LDLHay estudios que han demostrado que el consumo regular de la fibra dietaria está relacionado con una disminución en riesgo de cáncer y enfermedades del corazón. También, hay que destacar que la única fuente de energía que utiliza el cerebro es laglucosa y ésta proviene, en su gran mayoría, de los carbohidratos. Por otro lado, un consumo excesivo de grasas saturadas está asociado a enfermedad de aterosclerosis, entre otras.
¿Qué sucede con el metabolismo de los carbohidratos cuando se tiene diabetes?
Hay dos formas principales de carbohidratos: azúcares y almidones. Los tipos de azúcar incluyen la fructosa (azúcar en las frutas y algunosalimentos cocidos al horno), la glucosa (la principal forma de azúcar en nuestros organismos que también se encuentra en alimentos como pasteles, galletas y bebidas dulces) y lactosa (azúcar en la leche y el yogurt). Los tipos de almidón incluyen verduras como patatas, maíz y guisantes; granos, arroz y cereales; y pan.

El cuerpo humano descompone o transforma la mayoría de los carbohidratos en glucosa,que es absorbida por el flujo sanguíneo. Conforme el nivel de la glucosa sube en la sangre, el páncreas libera una hormona que se llama insulina. La insulina es necesaria para trasladar la glucosa de la sangre a las células, donde sirve como fuente de energía.

En las personas con diabetes, el páncreas no produce suficiente insulina (diabetes tipo 1) o el organismo está imposibilitado deresponder adecuadamente a la insulina que se produce (diabetes tipo 2). En ambos tipos de diabetes, la glucosa no puede ingresar a las células normalmente, entonces el nivel del azúcar de la persona es demasiado alto. Los niveles elevados de azúcar en la sangre pueden provocar enfermedad si no reciben tratamiento.

BEBIDAS ENERGIZANTES
La cantidad de cafeína en una lata de 8 onzas de una bebidaenergéticas es aproximadamente la misma que hay en 5 onzas de café – aproximadamente la mitad de un café pequeño. La cafeína es un estimulante que actúa estimulando tu sistema nervioso. Las bebidas energéticas frecuentemente contienen cafeína, aminoácidos agregados, hierbas, vitaminas, y mucho azúcar, que pueden hacer que te sientas más despierta y “energizada”.
Las bebidas energéticas normales contienenmucho azúcar – aproximadamente la misma cantidad que en una bebida gaseosa. Este azúcar puede darte un arranque de energía (además de la cafeína), pero cuando se pasa el efecto, puedes colapsar y sentirte muy cansada nuevamente. Aunque está bien comer alimentos con azúcar y bebidas azucaradas de vez en cuando, comer o beber demasiada azúcar puede hacer que aumentes de peso y tengas caries.
Los...
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