diabetes 2
Enfermedad crónica debida a una
producción inadecuada de la insulina que
elaboran las células beta de los islotes
de langerhans del páncreas. Causando
un defecto de la acción de la hormona en
los tejidos orgánicos lo que provoca un
metabolismo inadecuado de los hidratos
de carbono, las grasas y las proteínas.
Causas
Genética
Vírica
Ambiental
Autoinmune
O unacombinación de factores
Clasificación
Diabetes tipo I
Los pacientes no producen insulina endógena.
Necesitan inyecciones de insulina para
prevenir cetoacidocis y mantener la vida.
Suele producirse en niños menores de 15
años
La incidencia familiar no es tan frecuente
como en la diabetes tipo II.
Diabetes tipo II
No pueden utilizar la insulina producida por su
organismo
Suele iniciarse apartir de los 40 años.
Con una importante historial familiar de
diabetes.
Suelen ser obesos.
El riesgo aumenta con la edad.
Las mujeres tienen un mayor riesgo,
independientemente de la edad.
Raramente presentan cetoacidosis, excepto
en casos de estrés o infección.
Pueden presentar diabetes tipo II durante
años y pasar progresivamente a ser insulino
dependientes.
Diabetes Gestacional
Serefiere a la diabetes diagnosticada durante
el embarazo.
La diabetes gestacional requiere tratamiento
especializado durante el resto del embarazo.
Después de que termina el embarazo, la
mayoría de las mujeres tendrá nuevamente
niveles normales de azúcar en sangre.
Entre el 20 al 50 %, se le diagnosticará
diabetes durante los siguientes 5-10 años.
Es probable que la diabetes gestacional
recurradurante embarazos subsiguientes.
Pruebas de diagnostico.
Elevación de la glucemia basal por encima de
los 120 mg/dl , en sangre venosa o capilar.
Test de tolerancia oral de la glucosa
Control de glucosa en sangre capilar. (tiras
reactivas colorimétricas, o dispositivos
electrónicos con marcadores digitales.)
Determinación de glucosa y cetona en la
orina.
Observaciones en un pacientediabético.
Enuresis nocturna en niños
Visión borrosa
Obesidad
Complicaciones
acidosis diabética
hipertensión arterial e insuficiencia renal
vasculopatía periféricas de las extremidades
inferiores
predisposición a infecciones
neuropatías de manos, pies, piernas y cabeza,
falta de sensibilidad al frio y al calor,
hormigueo y adormecimiento de los miembros
embarazo, los niños de madresdiabéticas
suelen pesar mas de 4 kg
trastornos cardiovasculares como cardiopatias
isquemicas y ACV
amputaciones
Tratamiento
Objetivos:
Prevenir las complicaciones, mediante el
mantenimiento de los niveles de glucemia lo
mas cercanos posibles a la normalidad.
Equilibrio entre la ingesta de alimentos, la
actividad fisica y el tratamiento medico.
Un control adecuado del estrés puedeayudar
a crear una situación mas estable.
Dieta
Los requisitos serán ajustados
individualmente por el medico..
Un buen plan de alimentación debe
amoldarse al horario y hábitos de
alimentación del paciente.
El plan adecuado de alimentación ayuda a
controlar mejor su nivel de glucosa en la
sangre, presión arterial y colesterol, además
de mantener el peso apropiado.
Métodos del plato
Vegetalessin almidón
Espinaca, zanahoria, lechuga, verduras,
brócoli, coliflor, tomates, cebolla, pepino,
remolacha, champiñones, pimientos.
Carbohidratos
Pan de grano integral, como de trigo o
centeno integral.
Cereal de grano integral y alto contenido de
fibra
Cereal cocido como: avena, sémola de maíz,
arroz, fideos, papas, arvejas, maíz, batata o
camote, zapallo o calabaza, galletas.
ProteínasPollo o pavo sin piel,
Pescado como atún, salmón.
Cortes magros de carne o cerdo
Huevos y queso con bajo contenido de grasa
CONTEO DE CARBOHIDRATOS
Es un método que permite balancear la
cantidad de insulina de acción rápida con la
cantidad de carbohidratos que va a consumir
en una comida.
Dos tipos
Simples
Dulce
Fruta
Leche
Productos endulzados con
azúcar
Azúcar de mesa
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