diabetes en el adulto mayor

Nutrición para Diabéticos







OBJETIVO

Analizar la nutrición para el Adulto Mayor con diabetes desde diferentes puntos de vista, para ayudarlos a vivir mejor.






JUSTIFICACIÓN

Para el año 2000, se estimó que alrededor de 171 millones de personas eran diabéticas en el mundo y que llegarán a 370 millones en 2030. Este padecimiento causa diversas complicaciones, dañandofrecuentemente a ojos, riñones, nervios y vasos sanguíneos. Sus complicaciones agudas (hipoglucemia, cetoacidosis, coma hiperosmolar no cetósico) son consecuencia de un control inadecuado de la enfermedad mientras sus complicaciones crónicas (cardiovasculares, nefropatías, retinopatías, neuropatías y daños microvasculares) son consecuencia del progreso de la enfermedad, siendo el adulto mayor unode los principales afectados en la actualidad. El objetivo de la presente investigación es contar con un instrumento que sirva de referencia en el tratamiento alternativo del adulto mayor con diabetes, al coadyuvar al conocimiento de la enfermedad y brindar un ejemplo de menú alternativo apropiado para un adulto mayor, así también, al diseñar y estudiar la enfermedad fortalecerá mis conocimientosen el tema para poder ser aplicados posteriormente en la práctica de mi carrera
I. INTRODUCCIÓN

Cuando un ser querido ha sido diagnosticado con diabetes, es natural querer hacer todo lo posible para asegurarte que tenga una buena salud y calidad de vida. Pero, ¿por dónde empezar? y ¿qué es lo que hay que saber?

Para ayudarte con las respuestas para mejorar el cuidado del adulto mayor condiabetes. Es necesario un estudio específicamente diseñado para cubrir las necesidades de las personas de la tercera edad que viven con diabetes, tomando en consideración que la gente mayor con esta enfermedad:

Experimenta una alta taza de muerte prematura, así como discapacidad física y mental.
Son más propensos al desarrollo de enfermedades coexistentes, incluyendo presión arterial elevada,enfermedades cardiovasculares e infartos.
Tienen un riesgo mayor de desarrollar algunas condiciones asociadas al proceso de envejecimiento, como depresión, reducción de la función mental, incontinencia urinaria, desmayos con golpes, dolor persistente y sobredosis de medicamentos.
Conocer los riesgos asociados a la diabetes es una de las cosas más importantes para asegurarte que el adulto mayorreciba el cuidado adecuado en todo momento. Otro componente vital es la personalización.
La alimentación es un pilar fundamental en el tratamiento de la diabetes, ya que ayuda a controlar la enfermedad y disminuir la tasa de complicaciones. Por eso, los médicos recomiendan una alimentación saludable, variada y equilibrada.
En personas mayores es importante reducir el consumo de grasas, por lo quedeben preocuparse de comer productos lácteos descremados, aves sin piel, carnes magras, aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales, legumbres y pescado; al menos dos veces por semana.
También se les recomienda reducir la cantidad de sal que utilizan en la preparación de los alimentos y sobre la cantidad de líquido que deben tomar a diario, deben consultarlo a su médico tratante debido aque está determinado por las patologías asociadas, complicaciones de la diabetes y nivel de actividad de cada persona.
Una alimentación saludable es esencial en todas las etapas de la vida. Sin embargo, los adultos con diabetes son más propensos a sufrir deficiencias nutrimentales, especialmente de vitaminas B1, B2, C, D, folatos, calcio, zinc y magnesio. Signos de alarma como pérdida de peso o laganancia de más de 4.5 Kg. en seis meses, pueden indicar que la persona no está comiendo adecuadamente.
El número de comidas de los adultos mayores que tienen esta patología, debe establecerse en cada persona de acuerdo con su estilo de vida, concentraciones de glicemia y la medicación, particularmente insulina. Por lo mismo es muy importante que antes de modificar su alimentación deben acudir...