diabetes

La base de alimentación saludable
Varias cosas pueden ayudarle a alcanzar sus metas de azúcar enla sangre. Estas son una alimentación saludable, actividad física y medicina. La alimentación essaludable es igual para las personas con diabetes que para las demás. para tener un plan saludable, necesita:
Comer alimentos variados para obtener la energía, las vitaminas y lo minerales quenecesita.
Revisar las cantidades de carbohidratos y sodio en la etiqueta de nutrición.
Comer mas:
1. Alimentos de grano entero
2. Vegetales y frutas
3. Productos lácteos descremados o bajos engrasa
Comer menos alimentos altos en:
1. Colesterol
2. Grassas saturadas
3. Grasas trans
4. Sodio
Como planificar comidas saludables
Para los adolescentes y adultos, un dia de comidassaludables incluye por lo menos:
De 2 a 3 porciones de vegetales sin almidon
6 porciones de granos, frijoles o habichuelas, o vegetales con almidon.
2 porciones de leche baja en grasa o descremadaAlrededor de 6 onzas de carne o sustitutos de carne.
¿Cuántas porciones necesita? Eso depende de su estatura, peso, edad, sexo y cuan activo sea. Pida a su medico que lo refiera a un dietistanutricionista(RD).
Conteo de carbos y diabetes
El conteo de carbohidratos (carbos)es una herramienta que le puede ayudar a escoger alimentos saludables. Muchas personas con diabetes usan esta herramienta. Loscarbos son los principales nutrientes en los alimentos que afectan los niveles de azúcar después de comer. Los otros nutrientes de energía, la proteína y las grasas, tiene un efecto mucho menor en suazúcar en la sangre.
El conteo de carbos puede ayudar le a:
Controlar su azúcar en la sangre
Ser flexible en su elección de alimentos y horas de comida.
Comer mas alimentos, que le gusten
Paracontar carbos, necesita:
Saber que alimentos contiene carbos
Averiguar cuantos carbos hay en esos alimentos
Leer las etiquetas de los alimentos y usar instrumentos para medir, como tazas y...