DIAGN STICO EMILIO ROSA

INFORME FINAL FASE DE DIAGNÓSTICO
PLAN DE NEGOCIO
A. DESCRIPCIÓN
DE LA
EMPRESA
DATOS DEL PROYECTO
Código del Proyecto
INFORMACIÓN DE
CONTACTO EMPRESA
Rut
Nombres

Calle

Teléfono Fijo

Ap
elli
do
Pat
ern
o
Nú
me
ro
Tel
éfo
no
Mó
vil

Ap
elli
do
Ma
ter
no
Co
mu
na
Em
ail

DATOS DE LA
EMPRESA
Rut de la empresa

Rut Representante
Nombres

Teléfono
Representante

Raz
ón
Soc
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Ap
elli
do
Pat
ern
oEm
ail
Re
pre
sen

Región Representante

Etnia

Sector Económico

Trabajadores
Permanentes

Experiencia Empresa
en negocio Actual
(años)

Observaciones Venta Sus
anual
ven
tas
tie
ne
n
ma
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geo

tan
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00.

B. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
O SERVICIO
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE LA
ACTIVIDAD COMERCIAL
Características del Negocio o
Pareja de extranjeros que cuentan con servicio de hospedaje y alimentación,
Emprendimiento:
ubicado camino a Cherquenco (a dos kilómetros) y por ende a la Ruta
Interlagos.
Su dedicación se enfoca aun tipo de turismo alternativo, que mezcla:
agroturismo, ecoturismo y turismo cultural; por tanto nos enfrentamos a un
tipo de empresa que no existe a nivel regional, pero con una problemática
compleja al momento de analizar el valor empresa, ya que el segmento de
mercado que actualmente atienden no es el que está dispuesto a pagar el
precio real del servicio.
El servicio incluye hospedaje para untotal de 40 personas que consiste en:
dos cabañas completamente equipadas, hostal y servicio de camping en
algunas ocasiones, todos incluyen desayuno; el resto de las atenciones de
alimentación se ofrecen en restaurant que se encuentra en mismo recinto,
cuentan con un menú preparado diario y también atienden solicitudes.
La empresa cuenta con certificación de Sernatur, pero los beneficios deesta
red no son lo fructíferamente esperado.
Cuenta con inscripción en Chileproveedores, pero no se está aprovechando
el máximo potencial de este mercado por falta de conocimiento del sistema.
Se presta el servicio de producción de eventos en espacio de restaurant,
normalmente a servicios públicos y particulares.
Obtienen beneficio de Proyecto Capital Semilla Sercotec y Reconstrucción de
Terremoto dela misma entidad, ayudaron a palear la baja demanda por
parte de los turistas y a mejorar en cierta forma el recinto para una mejor
atención.
Características Generales del mercado El negocio está enfocado a un segmento en que el turista pertenece a la clase
en donde está su negocio:
media alta en Chile y a la clase media para turistas extranjeros, considerando
la diferencia de las clasificacionesestrato-económicas de los distintos países;
el nicho es variado respecto a gustos, por ejemplo el negocio se enfoca a:
●

●

Agroturismo: Contaron hasta hace muy poco con una granja
enfocada principalmente a los niños, con distintos animales, que se
pretende restaurar para aprovechar las instalaciones.
Ecoturismo: Acceso al contacto con la naturaleza y la tranquilidad de
la misma, tanto en elmismo recinto como en alrededores, con el
acceso que provee la Ruta Interlagos a los distintos centros turísticos.

●

Cultural: El recinto cuenta con una arquitectura absolutamente
original, es diseño y elaboración propia de su dueño, que incluye una
mezcla de arquitectura e implementación artesanal pero con estilos
de distintas partes del mundo. Además, la dueña cuenta con una
exposición deproductos de distintos países, para los turistas que
esperan la preparación de sus pedidos​
.

C. PROBLEMAS O
NECESIDADES
DETECTADAS EN EL
DIAGNÓSTICO
PRINCIPALES NECESIDADES DE LA
EMPRESA
Gestión:
La gestión general está a cargo de matrimonio dueño, en lo que respecta a
todos los procesos de administración y marketing en la búsqueda permanente
de la mejora del servicio y su rendimiento, además...