Diagnostico Alqueria
Páginas: 12 (2890 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2012
DIAGNOSTICO ESTRATÉGICO
1) ANÁLISIS INTERNO:
2) RAZON SOCIAL, PRODUCTOS NATURALES DE LA SABANA S, A ALQUERIA. Hace 45 años se dio inicio a la empresa Pasteurizadora La Alquería S.A., como un aporte al compromiso con la salud del pueblo colombiano y ante la responsabilidad de generar un cambio de hábito de consumo hacia la leche pasteurizada, evitando así las innumerablesenfermedades que produce la leche cruda sobretodo en la población infantil. La empresa tiene como propósito ofrecer al consumidor productos lácteos y alimentos de excelente calidad en condiciones óptimas, contribuyendo así a la nutrición y salud de la población. Por esto, desde los inicios de La Alquería el slogan "una botella de leche es una botella de salud" resume el sueño inicial de la compañía. En losinicios, la empresa fue una sociedad de hecho y luego se convirtió en una sociedad anónima familiar. La Alquería es una expresión netamente de origen español que quiere decir "pequeña granja". En 1.958 se compro a PROLECHE una planta de pasteurización y homogenización de leche instalada en una finca en Rionegro llamada "El Antojo". Esta fue la maquinaria que se instaló en los terrenos aledaños ala Hacienda Fagua de Cajicá y con la que un año después la Alquería sacó al mercado su primera producción. En aquel entonces, se procesaba, se pasteurizaba y se distribuía en botellas de vidrio de 750c.c. en la ciudad de Bogotá, a domicilio en hogares con facturación semanal. La distribución era propia. En un mercado donde la calidad a la que el consumidor tenía acceso era baja, un producto comoel de La Alquería de un alto nivel de calidad se convirtió en una opción para el consumidor y fue desde esta época que La Alquería construyó sus pilares de una marca de altísima calidad en su leche grado A que era la especificación de ese entonces.
3) SIGLA: Alquería
4) COLORES: Rojo, blanco y azul.
5) RESPONSABILIDAD SOCIAL: Educación, Salud y Nutrición, Medio Ambiente,Bienestar de los colaboradores.
6) PRINCIPIOS Y VALORES: Honestos, responsables, respetuosos, y transparentes, trabajo en equipo, perseverantes. Etc.
7) TIPO DE EMPRESA. Es una compañía de producción y comercialización de alimentos, conformada en forma de sociedad anónima constituida por escritura pública No. 2046 de la notaría 6 de Bogotá del 17 de abril de 1971 con el nombre dePasteurizadora La Alquería S.A.
8) MISIÓN: Contribuir atreves de un modelo de valor compartido al crecimiento, desarrollo, progreso y calidad de vida de todos los miembros de la familia alquería que incluye también nuestros proveedores de leche, nuestros clientes y consumidores, nuestros pobladores cercanos y nuestros accionistas, dentro de un entorno medio ambiental sostenible.
9)VISIÓN: Contar con el equipo humano más motivado, tener los más altos estándares de calidad, ser preferida por consumidores y clientes, crear valor económico a sus accionistas, y bienestar a la comunidad, estar a la vanguardia de la innovación tecnológica.
10) ESTÁNDARES DE CALIDAD: Alquería está certificada bajo la norma ISO 9001-2000, adicionalmente fue la primera empresa láctea enColombia en recibir el sello de calidad HACCP por parte del INVIMA, y cuenta con el sello de calidad Quality Chekd. Sólo 50 empresas en el mundo cuentan con la certificación Quality Chekd, de hecho, Alquería es la única empresa en Suramérica certificada bajo este estándar, el cual certifica y supervisa de forma periódica la manufactura de sus productos a estándares de calidad incluso superiores alos de la Food and Drug Administration (FDA) en Estados Unidos.
11) OBJETIVOS: GENERAL. Reconocer los principales aspectos financieros, económicos, comerciales que son de vital importancia para el sector lechero en Colombia, teniendo como base de estudio la compañía Alquería S.A, para así contextualizarnos y tener un mayor entendimiento del ciclo económico que cumple este sector, y en que...
1) ANÁLISIS INTERNO:
2) RAZON SOCIAL, PRODUCTOS NATURALES DE LA SABANA S, A ALQUERIA. Hace 45 años se dio inicio a la empresa Pasteurizadora La Alquería S.A., como un aporte al compromiso con la salud del pueblo colombiano y ante la responsabilidad de generar un cambio de hábito de consumo hacia la leche pasteurizada, evitando así las innumerablesenfermedades que produce la leche cruda sobretodo en la población infantil. La empresa tiene como propósito ofrecer al consumidor productos lácteos y alimentos de excelente calidad en condiciones óptimas, contribuyendo así a la nutrición y salud de la población. Por esto, desde los inicios de La Alquería el slogan "una botella de leche es una botella de salud" resume el sueño inicial de la compañía. En losinicios, la empresa fue una sociedad de hecho y luego se convirtió en una sociedad anónima familiar. La Alquería es una expresión netamente de origen español que quiere decir "pequeña granja". En 1.958 se compro a PROLECHE una planta de pasteurización y homogenización de leche instalada en una finca en Rionegro llamada "El Antojo". Esta fue la maquinaria que se instaló en los terrenos aledaños ala Hacienda Fagua de Cajicá y con la que un año después la Alquería sacó al mercado su primera producción. En aquel entonces, se procesaba, se pasteurizaba y se distribuía en botellas de vidrio de 750c.c. en la ciudad de Bogotá, a domicilio en hogares con facturación semanal. La distribución era propia. En un mercado donde la calidad a la que el consumidor tenía acceso era baja, un producto comoel de La Alquería de un alto nivel de calidad se convirtió en una opción para el consumidor y fue desde esta época que La Alquería construyó sus pilares de una marca de altísima calidad en su leche grado A que era la especificación de ese entonces.
3) SIGLA: Alquería
4) COLORES: Rojo, blanco y azul.
5) RESPONSABILIDAD SOCIAL: Educación, Salud y Nutrición, Medio Ambiente,Bienestar de los colaboradores.
6) PRINCIPIOS Y VALORES: Honestos, responsables, respetuosos, y transparentes, trabajo en equipo, perseverantes. Etc.
7) TIPO DE EMPRESA. Es una compañía de producción y comercialización de alimentos, conformada en forma de sociedad anónima constituida por escritura pública No. 2046 de la notaría 6 de Bogotá del 17 de abril de 1971 con el nombre dePasteurizadora La Alquería S.A.
8) MISIÓN: Contribuir atreves de un modelo de valor compartido al crecimiento, desarrollo, progreso y calidad de vida de todos los miembros de la familia alquería que incluye también nuestros proveedores de leche, nuestros clientes y consumidores, nuestros pobladores cercanos y nuestros accionistas, dentro de un entorno medio ambiental sostenible.
9)VISIÓN: Contar con el equipo humano más motivado, tener los más altos estándares de calidad, ser preferida por consumidores y clientes, crear valor económico a sus accionistas, y bienestar a la comunidad, estar a la vanguardia de la innovación tecnológica.
10) ESTÁNDARES DE CALIDAD: Alquería está certificada bajo la norma ISO 9001-2000, adicionalmente fue la primera empresa láctea enColombia en recibir el sello de calidad HACCP por parte del INVIMA, y cuenta con el sello de calidad Quality Chekd. Sólo 50 empresas en el mundo cuentan con la certificación Quality Chekd, de hecho, Alquería es la única empresa en Suramérica certificada bajo este estándar, el cual certifica y supervisa de forma periódica la manufactura de sus productos a estándares de calidad incluso superiores alos de la Food and Drug Administration (FDA) en Estados Unidos.
11) OBJETIVOS: GENERAL. Reconocer los principales aspectos financieros, económicos, comerciales que son de vital importancia para el sector lechero en Colombia, teniendo como base de estudio la compañía Alquería S.A, para así contextualizarnos y tener un mayor entendimiento del ciclo económico que cumple este sector, y en que...
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