DIAGNOSTICO AMBIENTAL




INDICE
1. Introducción
2. Objetivos
2.1 Objetivo General
2.2 Objetivos Específicos
3. Descripción de la empresa
3.1 antecedentes de la empresa
4. evaluación del estado inicial de la organización
5. revisión inicial de la organización
5.1 identificación de brechas en relación a ISO 14001/2004
5.2 identificación de aspectos e impactos ambientales
5.3 revisión de procedimientos
5.4 revisión denormativa ambiental vigente aplicable
6. evaluación preliminar de los impactos ambientales








1. INTRODUCCIÓN
Actualmente, la industria agrícola, se encuentra en un constante crecimiento y desarrollo de sus actividades, esto se debe a la exigente demanda de sus productos por parte de los consumidores, tanto nacionales, como internacionales.
El crecimiento de la industria, desencadena unaserie de cambios, tanto culturales como sociales y medioambientales, los cuales se ven reflejados en la modificación de los procesos productivos, la legislación, la integración de nuevas tecnologías y la modificación de los puestos de trabajo.
Por los factores señalados anteriormente, la empresa Frutícola VERFRUT ha decidido implementar un sistema de gestión medio ambiental, basándose en la normainternacional ISO 14001:2004. Dicha norma establece una serie de requisitos, los cuales deben ser cumplidos a cabalidad para obtener la certificación.
El paso previo a la implementación del sistema de gestión, es realizar una evaluación ambiental inicial, donde a modo general, se identifican las brechas existentes entre el estado inicial de la organización y los requisitos estipulados en ISO 14001.La evaluación inicial es considerada una pieza clave para la puesta en marcha del proceso de implementación del sistema de gestión, puesto que, gracias al diagnostico, la organización llega conocer sus fortalezas y debilidades en temas medio ambientales y así proponer medidas para mejorar.
En el presente informe se evidencia el diagnostico ambiental inicial realizado a la empresa VERFRUT donde seesquematiza y evalúa el estado inicial de la organización en función de los requisitos de ISO 14001/2004, se identifican los aspectos e impactos ambientales y se realiza una revisión de la normativa ambiental vigente aplicable a la organización, para finalmente, evaluar preliminarmente los impactos ambientales ya identificados. Con esto VERFRUT es capaz de mejorar su actuación ambientalcontrolando todos los servicios, productos y procesos que realiza y que causan los impactos ambientales significativos que han sido identificados.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL
Identificar las condiciones actuales de la empresa en temas medio ambientales, con el fin de evaluar la gestión ambiental y definir un plan de acciones específicas que permitan contribuir con el control de los impactosrelacionados con el proceso productivo, y a la vez garantizar una efectiva implementación del sistema de gestión ambiental, en base a los requisitos de ISO 14001:2004.
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
esquematizar los requisitos de ISO 14001/2004.
evaluar el estado inicial de la organización en función de los requisitos de ISO 14001/2004
identificar las brechas existentes entre el estado inicial de laorganización y los requisitos de ISO 14001/2004.
identificar los aspectos/impactos ambientales.
revisar los procedimientos de la organización, relacionados con la gestión ambiental de sus aspectos/impactos ambientales.
revisar la normativa ambiental vigente aplicable a la organización.
realizar evaluación preliminar de los impactos ambientales identificados.









3. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
La empresaVERFRUT es una frutícola de capitales chilenos, dedicada a la producción y exportación de fruta fresca.
Es una de las más grandes compañías de frutas y hortalizas congeladas de Chile.
VERFRUT, trabaja en base a 3 principios fundamentales: ser medioambientalmente amigable, socialmente responsable y económicamente viable; además trabaja permanentemente en innovación y con los más altos estándares...