DIAGNOSTICO BURGUER KING

ADMINISTRACION DE LAS PYMES 1
DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL

UNIVERSIDAD DEL GOLFO DE MEXICO, A.C.
CAMPUS COATZACOALCOS

DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL A BURGUER KING

CATEDRÁTICO: MASTER Y L.A. JHONNY DE LA CRUZ OCAÑA
ASIGNATURA: ADMINISTRACION DE LAS PYMES
CARRERA: LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS
GRUPO: LAE 701
SISTEMA: NO ESCOLARIZADO

INTEGRANTES:
HERNANDEZ GONZALEZ CESAR ALFONSO
ISIDOROCOTO SANDRA
JOACHIN GARDUZA BETZY SELENE
MARCIAL MEDINA JESUS ALBERTO
RUEDA LOPEZ SURAYA

COATZACOALCOS, VER. SEPTIEMBRE DE 2014

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DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL

INDICE
INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................. 3JUSTIFICACIÓN............................................................................................................................... 4
Objetivo general:............................................................................................................................... 5
Objetivo específico:...................................................................................................................... 5
Planteamiento del problema:.......................................................................................................... 6
Hipótesis: ........................................................................................................................................... 7
PREMISAS........................................................................................................................................ 8
MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL .......................................................................................... 9


Recursos materiales: ........................................................................................................ 9



Recursos técnicos: .......................................................................................................... 10

Recursos humanos: ........................................................................................................ 10



Recursos financieros ...................................................................................................... 10

Lista de necesidades: ............................................................................................................. 11Metas:........................................................................................................................................... 13
Propósitos:................................................................................................................................... 13Conclusión:...................................................................................................................................... 14
Anexos ................................................................................................ ¡Error! Marcador no definido.

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DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL

INTRODUCCIÓN

En la presente investigación, se analizará la situación actual de la empresa Burger
King, con el propósito de detectar fallas organizacionales, y en base aestas
determinar cuáles son las áreas de oportunidad para mejorar los procedimientos de
producción y/o servicios según las necesidades detectadas.

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DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL

JUSTIFICACIÓN

Se procederá a evaluar el sistema organizacional, con la finalidad de puntualizar
las fallas que existen en el proceso de producción y de servicio para brindar una
propuestaintegral de mejoras para la organización.
Debido a algunas fallas en la ejecución de los procesos en Burger King, se podría
considerar que no se cumple entre otras cuestiones, con los tiempos de servicio
establecidos en los manuales de procedimientos; con un adecuado trato al cliente;
que no existe un correcto manejo de mermas, entre otros.
Con esta consultoría se pretende retroalimentar la...