Diagnostico de mercado

“AÑO DEL CENTENARIO DE MACCHU PICCHU PARA EL MUNDO”

UNIVERSIDAD PERUANAS LOS ANDES

Facultad Ciencias Administrativas y Contables

Asignatura: Diagnostico de Mercado

Docente: Lic. Adm.Efrain Rojas Vega

Estudiantes: Enith L. De La Cruz Mercado

Yovana Y. Nalbarte Rojas

Rosa M. Quispe Ticse

Miriam Velasco Leon

Especialidad: Administración y Sistemas

Ciclo:IV

DIAGNOSTICO DE MERCADO

(Restaurant – Fuente de Soda “Las Sabrositas” )

1. ANALISIS INTERNO:

1. FASES

a. Dirección (Recursos Humanos):

Restaurant –Fuente de Soda “Las Sabrositas, apuesta por el bienestar del personal que trabaja para la empresa, es por ello que se les brinda un ambiente armónico, dándoles confianza y responsabilidad, se invierte encapacitación tanto a los de producción (cocina) como a los de ventas (personas que atienden) y todo esto es importante para el desarrollo y crecimiento de la empresa.

Restaurant – Fuentede Soda “” cuenta con 7 trabajadores que están distribuidos de la siguiente manera:

. 3 en Administración

. 2 en Producción

. 2 en Restaurant (Vendedores)b. Mercado:

Comercialización:

c. Producción:

Preparación y ventas de menús, platos típicos, piqueos, postres, bebidas gaseosas y otros.

d.Finanzas:

Capital: Está formado por todo aquello que posee la empresa en este caso Restaurant – Fuente de Soda “Las Sabrositas”

Activo: 10,000.00

Patrimonio:15,000.00

Para la instalación del Restaurant – Fuente de Soda, cuenta con un local alquilado en el Jr. Alameda Alameda Hilser N° 394 en la Provincia de Satipo.

2. ANALISISEXTERNOS:

1. Factores externo que podría controlar la Empresa:

2. Factores Externos que están fuera de Control de la Empresa:

a. Sociocultural:

El estudio de...