DIAGNOSTICO DE PARATUERCULOSIS EN AVES

DIAGNÓSTICO DE PARATUBERCULOSIS EN AVES

INTRODUCCIÓN
La paratuberculosis o enfermedad de Johne se conoce desde 1895 cuando Johne y Frothingham describieron por primera vez esta entidad clínica, es endémica a nivel mundial y afecto a la industria del ganado de carne y de leche. La fauna salvaje libre o en cautiverio tampoco se encuentra a salvo de la enfermedad (1, 2). Tiene implicanciasobre la productividad de los bovinos porque reduce la producción de leche y la ganancia de peso en los terneros, provoca la muerte de los animales infectados, conduce a la venta selectiva prematura e incrementa los costos veterinarios. La enfermedad se disemina entre los bovinos de un establecimiento mediante la eliminación del microorganismo por materia fecal y también puede ser introducida a laexplotación mediante la compra de animales infectados. Además la paratuberculosis tiene impacto en la salud pública porque el agente etiológico posee resistencia térmica y se menciona como una de las causas de la enfermedad de Crohn en el hombre (3, 4).
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
En la actualidad el diagnóstico de paratuberculosis en aves no se encuentra la información suficiente para el diagnósticoademás, de que esta enfermedad contiene características importantes ya que posee alta resistencia térmica y plantea dificultades en la estrategia de control no se ha tenido en cuenta el riesgo y la falta de información respecto al problema.
JUSTIFICACIÓN
La paratuberculosis tiene un impacto en la salud pública porque el agente posee resistencia térmica y se menciona como una de las causas de laenfermedad de Crohn en el hombre. La paratuberculosis plantea dificultades en las estrategias de control a implementar porque presenta un período de incubación muy largo y la infección es subclínica en la mayoría de los animales. Esta característica de la enfermedad hace que se registren muchos menos casos de los que en realidad se presentan, enmascarando el impacto sobre la productividad y elbienestar de los animales.
MARCO TEÓRICO
PARATUBERCULOSIS Es una enfermedad infecciosa crónica que afecta al intestino delgado de los rumiantes de curso generalmente fatal, se caracteriza por caquexia y diarrea, tras una prolongada fase preclínica. Esta enfermedad se encuentra en todo el mundo principalmente en bovinos, ovinos, cabras, también se presenta en ciervos, alces, llamas, bisontes,caballos, cerdos y animales de zoológico, y en las últimas décadas también se ha descrito en conejos, armiños, zorros, comadrejas, aves carroñeras, roedores, primates y el hombre (2). La existencia e importancia de los reservorios silvestres no se ha determinado aún y como el rango de huéspedes posiblemente sea mucho más amplio que el conocido, si se presentaran ciclos salvajes se dificultarían aúnmás los programas de control (5).
SINONIMIA: Enfermedad de Johne.
ETIOLOGIA Una bacteria perteneciente al Orden Actinomicetales, Familia Mycobacteriaceae denominada Mycobacterium avium subesp. paratuberculosis (Map). Este agente requiere medios de cultivo especiales y demora en el laboratorio 16 semanas en desarrollar, es muy resistente a las condiciones ambientales si la humedad es elevada,sobrevive término medio 9 meses en el estiércol o abono fermentado, 11 meses en el suelo y 17 meses en el agua. La exposición a la luz solar directa, calor y desinfectantes específicos inactivan al microorganismo. Como la bacteria es de crecimiento lento en el intestino delgado del animal infectado produce una enteritis, que se observa en la necropsia como un engrosamiento y plegamiento de la mucosaintestinal, con aspecto de circunvoluciones cerebrales y por esta lesión el animal enfermo es incapaz de absorber nutrientes (5). El Map ha sido cultivado a partir de intestino delgado, linfonodos regionales, tejido uterino, mamario, leche y materia fecal de animales infectados (2,6). MORFOLOGIA.- M. paratuberculosis aparece tanto en los cultivos como en los tejidos como un bastoncillo corto y...