diagrama de flujo

Actividad
1.-servicio o producto a vender:
Taco árabe
2.-determinar características que debe reunir:
Buen tamaño
Buen sabor
Buena presentación
Bajo precio
3.-conocer las característicasdel consumidor que va a adquirir el producto o servicio:
Un buen lugar
Que haya higiene
Buena atención
Buen tamaño
4.-calcular el volumen de ventas que puede realizarse:
Mínimo al día que entren30 personas y que cada persona consuma mínimo 2 tacos que equivale a $50 y 1 refresco que cuesta $15 que da un total de $65 por persona.
1 día: 30 persona aproximadamente = $1,500 al mes = $45,000Volumen al mes = $45,000
5.- escoger los canales de distribución:
Local donde se localizara la taquería
6.- determinar el nombre, tipo de envase, empaque y etiqueta del producto:
Nombre de lataquería: Tacos Árabes “Kubtrapali”
7.- comparar la calidad del producto o servicio con la competencia:
Ingredientes de calidad
Muy buena higiene
Carne fresca
Lugar amplio y familiar
8.- señalarpreferencia:
A toda la población de la región.
9.- define la publicidad más adecuada:
Carteles
Comerciales de radio
10.- como mejorarías los servicios que puedan ofrecer:
Con las criticas,quejas y opiniones que me dé el cliente.
Objetivo general
*nuestro objetivo es realizar los mejores tacos árabes de la región, ocupando ingredientes de calidad, dando mejor servicio que la competencia.*tener las mejores instalaciones para la comodidad
*ofrecer variedad en bebidas, postres y tacos
Presupuestos:
Personal:
1. Quien elabora los tacos: $1000
2. Mesero 1 : $900
3. Mesero 2 :$900
4. Mesero 3 : $900
5. Quien transporta los ingredientes: $500
TOTAL: $3,300
Unidad de trabajo:
1. Local : $2500
2. Mesas: $1500
3. Sillas : $1300
4. Manteles : $500
5. Asador : $3500
6.Plantas: $300
7. Refrigerador: $3800
TOTAL: $ 13,400
Total: $16,700

Cronograma de actividades
Act/dias
DICIEMBRE

Act/Dias
Semana 1
Semana 2
Semana 3
Semana 4
idea del negocio...