diagrama de procesos

CORHUILA
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA INDUSTRIAL
LABORATORIO CELDA DE MANUFACTURA FLEXIBLE HAS-200
GUÍA 1
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO
Objetivo del diagrama

DESCRIBIR LOS PROCESOSQUE INVOLUCRAN LA

Diagrama No.

1

PRODUCCION DE MOJARRA 24, PRODUCTO DE LA

Hoja ___de ___
Método:
Actual:
___
Propuesto: ___

LÍNEA DE ACUICULTURA DE ITALCOL S.C.A.
Elaborado por:Autorizó:

VIVIAN SHIRLEY CALDERON ROMERO

Firma

Fecha:__________

YURI KATHERINE MURILLO

Firma

Fecha:__________

SÍMBOLO

TIEMPO

DIST.

(S)

DESCRIPCIÓN

(m)

Almacén deMaterias Primas.
Mediante un alimentador se
eleva a los silos la MP.
Preceso interno mediante
tubería, Se deposita en la en
bascula la cantidad que va
ingresar a las mezcladoras.
Las MP pasanpor un proceso
de pre- limpiado.

proceso automático.

proceso automático.
proceso automático.

Pasa a tolva de alivio
Pasa a una zaranda que
realiza limpieza y clasificación
de MP.
La MPcae sobre una segunda
tolva de alivio
Cae
sobre
el
molino
posteriormente se realiza el
proceso de molienda.
Es descargado en una tercera
tolva de alivio.
Se transporta mediante un
alimentadorhacia
el
acondicionador (realiza una
cocción, dando humedad
mediante la acción de agua y
vapor).
Se alimenta en el Extruder
pasando por una matriz que
finalmente le da su forma en
suproceso interno realiza
corte del producto.
Mediante transporte de
tubería pasa a un secador o
enfriador donde se logra bajar
la T.
Cae sobre tolvas de empaque
mediante pesaje automático.
Mediantebanda
transportadora pasan las
bolsas de empaque al sellado.
Se lleva a bodega
de
producto terminado donde es
apilado.
TOTAL

OBSERVACIONES

proceso automático.

proceso automático.proceso automático.

proceso automático.
proceso automático.

proceso automático.

proceso automático.

proceso automático.
proceso automático.

proceso automático.

proceso automático....