Dialnet GestionDeComprasEInventariosAPartirDePronosticosHo 4695276

Scientia et Technica Año XVIII, Vol. 18, No. 4, Diciembre de 2013. Universidad Tecnológica de Pereira. ISSN 0122-1701

743

Gestión de compras e inventarios a partir de
pronósticos Holt-Winters y diferenciación de nivel
de servicio por clasificación ABC
Inventory and buy management from Holt-Winters forecasting and service level
discrimination by ABC classification.
Jaime Antero Arango Marin 1*,Jaime Alberto Giraldo Garcia 2, Omar Danilo Castrillón Gómez3
1
M.Sc., Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, Manizales, Colombia
jaarangom@unal.edu.co
2, 3

Ph.D. Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia
jaiagiraldog@unal.edu.co
odcastrillong@unal.edu.co

Resumen— En este artículo se expone un modelo de gestión de
inventarios y abastecimiento que parte de pronósticos deventas calculados por el método de Holt-Winters. Los
productos se clasifican según sus volúmenes de ventas para
establecer niveles de servicio diferenciales a aplicar en un
sistema de inventarios por demanda probabilístico que
incrementa el valor obtenido con el pronóstico de ventas en
tantas desviaciones estándar como las que correspondan a la
probabilidad relacionada con el nivel de servicio deseadopara
cada categoría. El modelo se ha implementado con éxito en
organizaciones comerciales y de servicio, tanto en inventarios
de alto número de ítems como en otros con menor variedad de
productos. La aplicación ha redundado en menores costos de
capital de trabajo invertido en inventarios y en mejoras
sustanciales del nivel de servicio a los clientes reduciendo los
indicadores de ventas pérdidaspor agotamiento de
existencias. A futuro se prevé la adaptación del modelo a

inventarios de empresas industriales.
Palabras clave— Pronósticos, Inventarios, Compras, Nivel de
Servicio, Holt-Winters
Abstract— This paper presents a model of inventory and
supply management beginning from sales forecasting
calculated by the Holt-Winters method. The products are
classified according to their salesvolumes to establish
differential service levels to be applied in an probabilistic
inventory by demand system increasing the value obtained
with the sales forecasting in so many standard deviations as
those corresponding to the probability related to the level of
service desired for each class. The model has been
implemented successfully in commercial and service
organizations, both large number ofinventory items as in
others with less variety of products. The application has
resulted in lower costs of working capital invested in
inventories and substantial improvements in the level of
customer service indicators of reducing losses from sales of
stock depletion. In the future is expected to adapt the model to
industrial inventories.
Fecha de Recepción: 19 de Mayo de 2013
Fecha de Aceptación:15 de Diciembre de 2013

Key Word — Forecasting, Inventory, Buys, Service level, HoltWinters.

I.

INTRODUCCIÓN

La importancia de los inventarios en los entornos comerciales
actuales se ha incrementado, dado su impacto tanto en asegurar
la disponibilidad de los productos para los consumidores como
en los requerimientos de capital que deben invertir las
compañías en sus existencias. Se buscasiempre un equilibrio
que garantice la mínima inversión que permita el mejor nivel de
servicio, teniendo la cantidad justa que se espera que el cliente
requiera.
Los modelos tradicionales como el del Lote Económico de
pedido que calcula la cantidad óptima a pedir a partir de
minimizar el costo total (compuesto básicamente por el costo de
hacer un pedido y el costo de almacenamiento); han empezado a
serrevaluados, teniendo en cuenta que pedir es cada vez menos
costoso mientras que almacenar tiende a ser cada vez más
riesgoso y oneroso para las organizaciones.
Las tecnologías informáticas permiten, y la dinámica de los
negocios impone, que los modelos de inventarios puedan ser
todos de revisión continua, haciendo innecesario el cálculo de
periodos óptimos de revisión. Los tiempos de suministro...