DIAPOS DE POLLERIA PARTE ABCD

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN
FACULTAD DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN Y
SERVICIOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
INDUSTRIAL
INVESTIGACIÓN
OPERACIONES

TITULO
«TEORIA DE JUEGOS»
CASO
«POLLERIAEL
DORADO»

INTEGRANTES:






AEDO FERNANDEZ LUIS
ARELA COLQUE MAYCOL
GUILLEN PAREDES VICTOR
VILLANUEVA SALAZAR JOSUE
ZEGARRA COLOMA ANDRE

DE
II

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN
deIngeniería Industrial

Escuela Profesional

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Este trabajo se concentra en analizar y determinar las estrategias optimas de
la empresa “Polleria el Dorado” bajo la perspectiva de lateoría de juegos
bajo el método Maximin y Minimax.
OBJETIVO ESPECIFICOS

Describir brevemente las aportaciones de la teoría de juegos al campo
de la negociación.
Determinar la actualidad de la empresautilizando el método.
Analizar las situaciones de conflicto y a cada grupo que interviene en el proceso
de negociación para ver cómo afecta a los intereses de la empresa “Polleria el
Dorado
Determinary conocer los resultados obtenidos del modelo para el caso de
estudio.
Determinar la solución optima que convendrá a la empresa “Polleria el Dorado”.

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deIngeniería Industrial

Escuela Profesional

MISIÓN
Servir al exigente consumidor peruano mediante productos de calidad
que superen ampliamente sus expectativas, no solo en sabor y sazón
sino mediante unservicio personalizado e innovador, en beneficio de
sus clientes, trabajadores y empresa.

VISIÓN
Llegar a ser la cadena de Restaurantes - Pollerias más importante,
logrando la mayor rentabilidad de laindustria, junto con crecimiento
sostenido sin dejar de lado la calidad que nos caracteriza.

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de Ingeniería Industrial

INFORMACÓN DE LA
EMPRESA
Nombre: Polleria“DORADO”
Slogan: “El verdadero sabor del
pollo a la brasa”
Direccion: Av. Andre Avelino
Cáceres Mza. F Lote 5 –
Asociación Vista Hermosa,
Sector B- José Luis Bustamante y
Rivero – Arequipa – Arequipa...