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Páginas: 5 (1155 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2014
Diapositiva 13 : salmonella
Diapositiva 14: citrobacter
Diapositiva15:klebsiella pneumoneae
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fvfdvfdv2. PRUEBAS BIOQUÍMICASLa identificación definitiva de una especie requiere de pruebas bioquímicas. Permiten conocer las actividades metabólicas y enzimáticas de los microorganismos.
3. PRUEBAS BIOQUÍMICASIdentificar los productos finales de los procesosmetabólicos Se debe conocer: 1.- Cambios que se producen 2.- Reacciones químicas que ocurren 3.- Enzimas que intervienen 4.- Productos intermedios 5.- Secuencias de las reacciones bioquímicas
4. PRUEBAS BIOQUÍMICASLos microorganismos se cultivan en medios S/D SS + SD PBLas pruebas bioquímicas disponibles para la identificación de microorganismos de la familia Enterobacteriaceae son: 1.- PruebasIMVIC 2.- Prueba de TSI 3.- Prueba de Ureasa 4.- Movilidad
5. PRUEBAS IMVICIncluyen un grupo de cuatro pruebas usadas para diferenciar a los microorganismos entéricos (Familia Enterobacteriaceae) Las pruebas son:INDOL ROJO DE METILOVOGES – PROSKAUERCITRATO.
6. PRUEBA DE INDOLFUNDAMENTO: TRIPTOFANASAH2O + TRIPTOFANO INDOL + AC. PIRUVICO + NH3PROTOCOLO: Se inocula en caldo triptosa e incuba a 35- 37°C durante 24 horas. Luego de este período, se añaden 5 gotas del reactivo de Kovacs.INTERPRETACIÓN:NEGATIVOPOSITIVOPOSITIVONEGATIVO
7. PRUEBA DE CITRATOCITRATOPIRUVATONa2CO3CO2 + Na + H2OAgarCitratado de SimmonsPh ALCALINOAZUL DE BROMOTIMOLPRUEBA +COLOR AZUL
8. PRUEBA DE CITRATOPROTOCOLO 1.- Se inocula el agar de superficie inclinada con una sola estría en la superficie. 2.- Se incuba a 35- 37°C durante 24 horas y se realiza la lectura de la prueba.
9. PRUEBA DE CITRATOINTERPRETACIÓN: Es positiva cuando se observa crecimiento a lo largo de la estría, y este se acompaña o no de un viraje del indicador de verde a azul. El cambio de color del medio a azul indica una reacción positiva.POSITIVONEGATIVO
10. PRUEBA DE ROJO DE METILO Y VOGES PROSKAUER
11. PRUEBA DE ROJO DEMETILOFUNDAMENTO:FERMENTACIÓN ÁCIDO MIXTAGLUCOSAÁCIDOS LÁCTICO, ACÉTICO Y SUCCÍNICOpH ÁCIDO+CO2, H2 y ETANOL5 GOTAS ROJO DE METILOCOLOR ROJOPOSITIVONEGATIVO
12. PRUEBA DE ROJO DE METILOPROTOCOLO: (caldo MRVP) 1.- Se Inocula el medio con un cultivo puro joven. 2.- Se incuba a 35 – 37°C durante 48 horas. 3.- Luego de terminado el tiempo de incubación se añaden 5 gotas del reactivo de Rojo de Metilo (noagitar).INTERPRETACIÓN:SIN INOCULARNEGATIVOPOSITIVO
13. PRUEBA DE VOGES PROSKAUERFUNDAMENTO:FERMENTACIÓN BUTILENGLICÓLICAGLUCOSAACETIL-METIL-CARBINOL(ACETOÍNA)REACTIVO DE BARRETTKOH 40%2-3 BUTANODIOL, ETANOL, H2 y CO2POSITIVONEGATIVO
14. PRUEBA TSI (TRIPLE SUGAR IRON)Medio S/D Permite evidenciar: Capacidad de producción de ácido y gas a partir de glucosa, sacarosa y lactosa en un único medio.Permite laidentificación de la producción de SH2.
15. PRUEBA TSI Esta prueba tiene como objetivo diferenciar entre:
16. PRUEBA TSIFUNDAMENTO:El extracto de carne y peptona aportan los nutrientes para el desarrollo bacteriano. La lactosa, sacarosa y glucosa son los HC fermentables. El rojo de fenol es el indicador de pH.Por la fermentación de los azúcares, se producen ácidos que se detectan por elindicador de pH.
17. PRUEBA TSIPROTOCOLO: 1.- Se inocula los tubos de TSI con punta. 2.- Se introduce la punta hasta 3 a 5 mm del fondo del tubo. 3.- Luego de retirar el asadel fondo, se estría el pico con un movimiento en zigzag, de un lado al otro. 4.- Se incuba a 35 - 37°C durante 24 horas.INOCULACION CON PUNTAESTRIACION EN ZIGZAG
18. PRUEBA TSIINTERPRETACIÓN:Se debe considerar los cambios de coloren el pico y el fondo del tubo y la formación de burbujas. Cuando el medio es ácido (A) este se torna de color amarillo y cuando es alcalino (ALK) permanece de color rojo.
19. PRUEBA TSIEl medio contiene 0.1% de glucosa y 1% de lactosa y sacarosa respectivamente. Si el microorganismo sólo fermenta la glucosa, el ácido producido en el fondo acidifica el medio en esa zona y se torna de color...
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