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TRABAJO MONOGRÁFICO DE DIRECCIÓN Y CONTROL EMPRESARIAL

Nombre de la Empresa: Laive S.A

Historia: Fundada en 1910, llega a su centenario fortalecida con ventas anuales que superan los100 millones de dólares dando empleo directo e indirecto a más de 1,500 trabajadores. La cede central laive se encuentra en Santa Clara, donde funcionan plantas de producción y de envasado. Sus doscentros de acopio de leche están ubicados en Arequipa y Huacho y tiene también una planta de elaboración y madurado de queso en Arequipa.
Actividad a la que se dedica:

Productos que Produce:Categoría
Clase
Gráfico




Queso
Quesos
Frescos


Quesos Artesanales


Quesos Fundidos


Quesos
Generales


Categoría
Clase
Gráfico




Yogurt
Yogurt
Bio



YogurtBio Niños



Yogurt
Sbelt




1. Planificación: (Visión – Misión – Objetivos – Metas)
Visión: Ser la empresa líder en innovación de productos alimenticios saludable.
Misión: Somos unaempresa innovadora, eficiente, y socialmente responsable, integrada por personas comprometidas que producen y comercializan alimentos de calidad garantizada, a través de marcas confiables contribuyendoa una alimentación saludable de sus consumidores.
Objetivos:
Incrementar el consumo per capita de lácteos a nivel nacional, así como de aprovechar el crecimiento de consumo de quesos y yogures.Liderar en la producción y venta de leches y yogures con una campaña de marketing orientada a niños, adolescente y jóvenes.
Seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lácteos yderivados y su posición competitiva mediante una estrategia multimarcas, a la vez de diversificar el mix de productos para reducir la dependencia al negocio lácteo. 
Matriz FODA:
Fortaleza
DebilidadProducto elaborado por personal preparado y de calidad.
Uso de tecnología avanzada en la elaboración del producto.
Altos capitales para la inversión en el producto y la distribución en todo el país...