DIAPOSITIVAS 21

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio De Educación Cultura y Deporte
Liceo Dr. “Jesús María Bianco”
Barcelona – Anzoátegui

DESHIDRATACION LA FLOR DE MANZANILLA (ANTHEMIS-NOBILIS) MEDIANTE LATECNICA DE
SECADO
 
Alumnos:
Pérez Roximar M. C.I: 26.886.293
Flores M. Aman J. C.I: 26.449.062
Campos C. samaria C.I: 27.141.326
Pérez M. Iryuliexeed C.I: 25.056.303
Nadales C. Luis E. CI:26.146.762
Betancourt F. José A. CI: 25.301.250
Barcelona, 20 de mayo del 2015

DESHIDRATACION LA
FLOR DE MANZANILLA
(ANTHEMIS-NOBILIS)
MEDIANTE LA TECNICA
DE SECADO

INTRODUCCION
Puede que alguna vez lehayan recomendado algo
tan simple como la manzanilla para aliviar los
dolores menstruales. Pues bien, un estudio británico
acaba de dar con una posible explicación de estas
bondades terapéuticas: elCONSUMO de la infusión
eleva los niveles de dos sustancias (la glicina y el
hipurato) que son relajantes musculares y nerviosos.

CAPITULO I
 Justificación
 Objetivos de la Investigación
Planteamiento del Problema

JUSTIFICACION
La manzanilla es una planta medicinal tradicional
que se ha utilizado para diversos propósitos a lo
largo del tiempo, pero especialmente para calmar
la ansiedad y losproblemas estomacales. Es una
planta considerada segura, se ha utilizado en
diversas culturas e incluso hay muchos estudios
científicos que avalan sus propiedades medicinales.

Objetivo General
Abordarel estudio de la técnica de la
deshidratación de manzanilla (Anthemisnobilis).
 
Objetivos Específicos
Investigar los beneficios de la Flor de
manzanilla
Deshidratar la Flor de Manzanilla medianteel
proceso de sacado
Evaluar los costos para la elaboración, y la
venta de la Flor de Manzanilla a la comunidad
cercana al liceo “Jesús María Bianco”

CAPITULO II
MARCO TEORICO
Antecedentes de LaInvestigación
Carlos Enríquez Méndez
(2007),

PLANTEAMIENTO
DEL PROBLEMA
Conocer de cerca el cultivo, producción y la técnica de deshidratación
de la flor de manzanilla mediante el secado implica llevar...