Diapositivas De Bioenergetica

Bioenergética

• Metabolismo • Bioenergética y termodinámica • ATP: moneda energética

• Reacciones de oxido-reducción (transporte de electrones)

Metabolismo
“Recambio continuo desustancia, energía e información que mantienen los seres vivos con el medio y constituye la esencia de la vida”.

Metabolismo
Suma de todas las transformaciones químicas que se producen en una célula uorganismo y que tienen lugar en una serie de reacciones catalizadas enzimáticamente (rutas metabólicas)

Catabolismo
Parte destructiva del metabolismo Forman moléculas mas pequeñas y sencillasCatabolismo Formar ATP Reducir transportadores de electrones

Cuando se destruyen moléculas se obtiene energía

Anabolismo
Parte constructiva del metabolismo
Biosíntesis

Anabolismo Formanmoléculas complejas a partir de moléculas sencillas

Requiere del aporte de energía

Relaciones energéticas entre rutas catabólicas y anabólicas

Rutas metabólicas no lineales

BioenergéticaEstudio de los cambios de energía que acompañan las reacciones bioquímicas
Sistemas biológicos

Energía Química

Realizar Procesos

Isotérmicos

Bioenergética
1º ley de la termodinámicaPrincipio de la conservación de la energía
“En cualquier cambio físico o químico, la cantidad de energía en el universo permanece constante. La energía puede cambiar de forma o puede ser transportada de unregión a otra, pero no puede ser creada ni destruida”

Bioenergética
2º ley de la termodinámica Entropía
“El universo tiende siempre hacia un aumento del desorden: en todos los procesosnaturales, aumenta la entropía del universo” Si la entropía de un sistema se incrementa este proceso ocurre espontáneamente.

Bioenergética
Cantidades termodinámicas Entalpia (H) Entropía (S) Energíalibre de Gibbs (G)

Bioenergética
Entalpia (H) •Joules/mol Calorías/mol •Contenido calórico en el sistema reaccionante •Reacción exotérmica (ΔH < 0) •Reacción endotérmica (ΔH > 0)

Bioenergética...