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Buena alimentación
La alimentación últimamente ha cambiado mucho, se han sustituido las antiguas costumbres alimenticias por unas nuevas y menos saludables. Ahora, en casi cualquier lugar en elque se venda comida se pueden encontrar dulces, snacks, caramelos, colas y demás alimentos considerados chatarra. La gente, generalmente los niños y jóvenes, prefiere consumir estos productos antes quealimentos saludables, dado que mediante fórmulas artificiales se consiguen sabores, e incluso colores exóticos que muchos encuentran agradables, y que hacen la comida más vistosa, apetitosa, etc. Losbares de los colegios, universidades, academias y demás instituciones educativas no son una excepción, en ellos también abunda este tipo de alimentos.
Mala alimentación y obesidad
El aumento de pesoes una de las consecuencias de una mala alimentación más visibles. Sin embargo, su gravedad no pasa por una mera cuestión estética, ya que la obesidad trae varios problemas: aumento del colesterol,una mayor presión sanguínea, acumulación de grasas en las arterias y la aparición de problemas cardiovasculares, así como el aumento de las probabilidades de que nos veamos afectados por la diabetes. Nutrición y sistema inmunológico
Una carencia de sustancias nutritivas fundamentales para el cuerpo puede generar problemas físicos y enfermedades. Tal es el caso de lo que acontece con unaalimentación deficiente de hierro, lo que provoca anemia. Pero el desbalance químico y mineral también puede llevar a problemas de fatiga crónica, dolores musculares y calambres, entre otras consecuencias. “BENEFICIOS DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN”
La alimentación adecuada es aquella que cumple con las necesidades específicas del comensal de acuerdo a su edad, promueve en el niño y en el adolescente elcrecimiento y desarrollo adecuados, y en los adultos y ancianos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo de enfermedades que se presentan por deficiencia...